バゲットと食パンを購入。 食パンは2種 ドゥースフランス ビゴの店 おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

パンスタ
マイページに登録

5人

30人
パン屋さんのクチコミをする場合、ログインしてください。

バゲットと食パンを購入。
食パンは2種が1袋に入ってます。嬉しい。
イイネ!する 5人がイイネ! しました )
感想・質問などを書く

パンレポ・ひとこと投稿


わたしが”パン好き”になった原点がここ「ビゴの店」。
 
去る9月19日に物故されたフィリップ・ビゴ氏のお気に入りだったという「スペシャリテ」を購入しました。
「あ〜、フランスパンってこういうのだよね」ってしみじみ思う逸品。ベイクした外皮の香ばしさと硬さ、パン生地の風味。ともにわたしにとっての”フランスパンの基本”がここに揃っていました。
 
久しぶりに食べて、改めて感動しました。

「 スペシャリテ 」
イイネ!する 11人がイイネ! しました )

原点のパンなんですね(*´ー`*)
【しみじみ思う逸品】に
感動しちゃいました♪
2018年11月05日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

〉パンライター久美さま
そうなんです。まだ銀座有楽町界隈でも路面にパン屋さんがなかった時代(木村屋總本店は除く)、パン屋さんといえばデパ地下だけでした。そんななか、そのエリアを行った時はプランタンのビゴの店に立ち寄ったものです。わたしにとって思い出深い店なのです。
2018年11月05日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
感想・質問などを書く

最近その美味しさに目覚めた、パン・ド・ロデヴが売っていました。
気泡が大きいせいか、もっちりしていますが、軽かったです。
「 ロデヴ 」
イイネ!する 11人がイイネ! しました )

ロデヴは間違いなく美味しい!!なんか流行り切らないですよね。。
2018年07月25日 イイネ!する

このお店のスピリッツ、生き様が好きです!
2018年07月26日 イイネ!する

>福介さん
絶対あるってわけでもないですしね。
だからこそ、見つけたら必食ですけど。

>MKさん
私も何気にリピ率高いお店です。
2018年07月26日 イイネ!する
感想・質問などを書く

クリスピーでクランチー。味と香りは軽め。
「 スペシャリテ 」
イイネ!する 7人がイイネ! しました )

Sudaさんの写真は綺麗にファイリングされていますので、
参考にしています。ありがとうございます。
2018年04月18日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
感想・質問などを書く

催事利用です。
池袋の西武百貨店に来ていました。
たまたま見つけたので即購入。催事は、本日まででした。

バタールとパンドミを購入。
バタールはクラストがバリバリととっても香ばしいです。パンドミは朝のお楽しみ。
イイネ!する 7人がイイネ! しました )
感想・質問などを書く

梨のデニッシュが甘くてさくさくで美味しかったです。
イイネ!する 2人がイイネ! しました )
感想・質問などを書く

ここは夜遅くまでやっていますので、仕事帰りに寄るにはちょうど良いです。
さて、フランスパンの名店にやっと行くことができました。たださすがに閉店間際に行きましたので、楽しみにしていたパンは売り切れ。ただ、ふと見るとチャバッタがありましたので、トレイに取って速攻レジへ。
オリーブオイル入りだそうで、たしかに、ふんわり軽い食感に、もっちもち感がプラスされています。それでいて口の中で優しく粉の風味が広がります。
チャバッタで有名なPECKの軽さと、下赤塚の名店ブランジェリーケンのどっしりとしたそれとの中間くらい。オイルのちょうど良い塩味が、もうそのままで一個いけてしまうくらいです。
有楽町か銀座一丁目駅からすぐですので、仕事帰りにみなさんもぜひ。
「 チャバッタを購入。オリーブオイル入り。 」
イイネ!する 3人がイイネ! しました )

閉店間際だと
パンのセールなどのお買い得品
あるんですか~?
(^^)/
2014年08月15日 イイネ!する

とくにお買い得のなってるのは無かったように思いますー
2014年08月15日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

BIGOTさんのパンですね!銀座もパンブーム来てますね。焼き上がりの時間は行列ができてました。
2014年08月26日 イイネ!する
感想・質問などを書く

ビゴにもロデヴがあったのですね。
15cm×17cmぐらいで税込378円。気泡も少なく、残念ながらいまひとつ。こちらではやはりこれからもルヴァンを買うことになりそう。
気泡が大きいと、中が空洞だったわよなどと文句いわれるのだろうな、きっと。
イイネ!する 2人がイイネ! しました )
感想・質問などを書く

クイニーアマンとファーブルトン、どちらもブルターニュの伝統菓子です。
もともと甘党なんですが、こちらに行くと焼き菓子が本当に美味しそうなんですよね。
「 クイニーアマン、ファーブルトン 」
イイネ!する 2人がイイネ! しました )

ファーブルトンは初めて聞きました。チーズケーキのようにも見えますが、
とっても美味しそうですね(*\'▽\')
2014年04月26日 イイネ!する

ホントだ~!
濃厚チーズケーキみたいですね~♪
(^^)b
2014年04月27日 イイネ!する

ファーブルトン、とっても気になります♪

クイニーアマンはお色が濃い目ですね。
両方とも胃袋わしづかみされそ~
2014年05月23日 イイネ!する

>おかのりサン
チーズケーキというよりプディングに近い感じですかね。

>久美さん
確かにチーズケーキに見えるかも…。

>mamaさん
クイニーアマン、確かにガリガリだったかも。
2014年05月23日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
感想・質問などを書く

パンはもちろん、焼き菓子が美味しいのでついつい購入してしまいます。

この日は、大好きなガトーバスクと、プリン生地にプルーンが入ったものを購入しました。(後者は、写真を撮る前に完食してしまいました。)

今は色々なパン屋さんに置いてある「クロッカン」も、10年以上前にこのお店で初めて出会いました。
イイネ!する 3人がイイネ! しました )

BIGOTさんの焼き立てパンの外カリッと中ほわ〜感は最高ですね!
2014年08月26日 イイネ!する
感想・質問などを書く

投稿写真

スペシャリテ
ロデヴ
スペシャリテ
チャバッタを購入。オリーブオイ...
〔所在地〕 東京都 中央区 東京都中央区銀座3丁目2番1号 プランタン銀座B2F
〔電話番号〕 03-3561-5205
〔営業時間〕 開店 11:00, 閉店 [月・火・水] 21:00, [木・金・土] 20:30, [日] 19:30
〔休業日〕 無休(「プランタン銀座」に準ずる)
〔焼き上がり時間〕
〔おすすめのパン〕
〔ホームページ〕 http://www.bigot.co.jp/
〔駐車場〕
〔イートイン〕
〔クレジットカード〕
〔お取り寄せ〕

ドゥースフランス ビゴの店の近隣のパン屋さん

東京都 千代田区 東京都千代田区有楽町1丁目2-2 日比谷シャンテ1F
新宿のプチメックが移転、日比谷にオープンしました。 イートインも広くなり、ゆっくりできます。
東京都 中央区 銀座1-2-1
高級食パン専門店。材料にこだわり丁寧に仕上げた食パンたちは絶品。 03-3562-1016(パン販売) 03(3567)3106(カフェ)
東京都 千代田区 丸の内2-7-3トキア1F
バゲットレトロドールで有名なパン屋さん。渋谷の文化村の前にもお店がある。
東京都 中央区 銀座5-11-1
銀座レカングループの新ブランド
東京都 千代田区 丸の内1-5-1 新丸の内ビルディングB1
既成概念にとらわれない斬新なパンがある。
東京都 中央区 日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F
パリの若手No.1パン職人ゴントラン・シェリエのブーランジェリー。フランスの伝統的なパンと東京オリジナルのパンを展開する。併設のワイン&ネオビストロでは、素材を...
東京都 中央区 築地6-14-7
和食屋が提案する【和ぱん】 白神こだま酵母を使ったパンをお店で焼いてます。 イートイン有り。 お持ち帰り有り。
東京都 千代田区 丸ノ内1-9-1 JR東京駅改札内 グランスタ B1F
グランスタ地下1階にあるイートインを備えたブーランジェリー。日常生活の様々なシーンで普段より少しだけ上質なひとときを楽しんでいただきたいと思い、欧州スタイルの食...
東京都 千代田区 丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
世界中で評価されている、フランスA.O.P.伝統発酵バター「エシレ」専門店。バターはもちろん、エシレ バター100%のお菓子やヴィエノワズリーなどがあります。 ...
東京都 千代田区 丸の内2-7-3 東京ビル TOKIA B1F
東京ビルの地下一階。エスカレーター降りて直ぐのところにあります。

ログイン・会員登録

パン屋さん検索

店名駅名

パン屋さんが見つからない場合

こちらから登録してください。

新着のMYベストパン 一覧

PAGE TOP