空と麦と おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

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03-6427-0158 東京都 渋谷区

空と麦と

最寄り駅 代官山駅 , 恵比寿駅 , 中目黒駅
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23人

45人
「空と麦と」は山梨県北杜市、八ヶ岳南麓の自然栽培農家によるベーカリー&カフェです。 パンの他に自分たちで育てた野菜も販売しています。 販売するパンは世田谷区の名店「シニフィアン•シニフィエ」の志賀勝栄氏のプロデュースで完成させました。
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空と麦とのパンレポ・ひとこと投稿


ゴルゴンゾーラが美味しかったです。
ブルーチーズは嫌いなはずなのに勢い余って購入してみたら……当たりでした。
ほぼ1日ぶりの食事だったからかな……(^^;
でも外側もパリパリで、いい感じの固さでした。
大きめのクルミが入っていたのもgood
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シニフィアンシニフィエの志賀さんプロデュースということで、値段はどうなのかな…と少々ビビりながらの来店。笑
18:00近くの来店にも関わらずパンがそれなりに残っていて、値段も普通の価格でした♪イートイン席、テラス席があります。
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シニシニで修行された方々が
続々と独立されたお店がソコココに出来て
ワクワクです~((0(^^)0))
2014年11月06日 イイネ!する

どこか気になります!!
教えてください〜(>人<;)
2014年11月30日 イイネ!する
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会社の近くにこんな美味しいパン屋さんがあったは!!
時々コンビニパンなんかを食べているうちの女子社員も知らないのではないだろうか。。。
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お店の場所がすごく近いので、「ファミーユ」さんに行った後に「空と麦と」さんにも行きました。

開店時に行ったのですが、前日に焼いたパンが少しお安くなって売られていました。夏場はパンの消費が落ち込むと言いますが、人気店でも売れ残ることがあるのですね。
私は日頃から前日のパンがあればそちらを買うようにしているので、今回はすべて前日に焼いたパンを買いました。味が馴染んで、美味しいです^^

バゲット大納言は初めて食べたのですが、中に小豆がたっぷり!小豆美味しい!食べ応えがありました。

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前日に焼かれたパンは味が馴染んで美味しいのですね!
バゲット大納言美味しそう~♪
2014年08月04日 イイネ!する

N♪さん
お豆が好きなので、黒豆パンも大納言も買いました(笑)
黒豆パンは人気の商品で、皆さんおススメされていますが、バゲット大納言も良かったですよ!
2014年08月04日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

ゆかりさん、今年もよろしくお願いいたします。

今年のパン初めは、このお店から。
前日のパンがしっとりしていて美味しい!
との情報があったので、1個だけあったパンを迷わず購入。
お名前は『バゲット』。丸形でした。
本当にしっとりで美味しかった。
2015年01月10日 イイネ!する

こちらのこそ、本年も宜しくお願いします(o^^o)
お互いパン活を楽しみましょう☆

丸型のバゲット、確かに珍しいですね!
2015年01月11日 イイネ!する
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ようやく行って来ました♪
おひとり様2コまでのベリーのパンは、絶対に買おうと決めていて、他何にしようかなぁ?と思いつつ、みなさんがよく購入されている黒豆パンとプチチョコを。
ベリーのパンは、ブルーベリーがかなりたくさん入ってますね。
黒豆パンは、外がかぼちゃ生地ということで黄色をしているようです。
個人的には、この優しい甘さの黒豆パンが気に入りました。
どのパンも超・高加水な感じですが、最近、高加水流行りなんですかねぇ?(笑)

私が行った時は、平日の13時過ぎてましたが、ランチやっているような雰囲気ではなかったです。
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行かれたんですね〜!黒豆のパン独特な食感ですね。おいしいです。
最近都合で、「山盛りサラダランチ」中止しているそうです。復活して欲しいですね。
2014年06月30日 イイネ!する

ですね~♪

最近主流の高加水アイテム達
ですよね~(^。^)b
2014年07月01日 イイネ!する

私も黒豆パン好きですぅ!
2014年07月01日 イイネ!する

☆のりこさん
サラダランチ中止してるんですね(*_*)
残念です。
2014年07月08日 イイネ!する

☆久美さん

どこもかしこも高加水!(笑)
個人的には、天然酵母のもっちり〜が好きなのですが(笑)
2014年07月08日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

☆miwaさん

黒豆パン、美味しいですよね♪
2014年07月08日 イイネ!する
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5月20(火) 友達と行く予定してたメゾン・イチが 火曜定休だと代官山駅についてから判明し、急遽こちらのお店へ。

こじんまりとしたお店。素材にこだわっていることもあってか、 パンもパンのディスプレイもシンプルでありながら丁寧さを感じました。

山盛りサラダとクロワッサンのランチセットを注文。飲み物とセットで1,250円。クロワッサン一個なんてムリ!と思い、カウンターに並んでいるパンを食後のためにチェック+決定してテラス席へ。

クロワッサンは外はサックサク、中はふわーとしすぎず私好み♥ お味もやさしくて、3個くらい食べたかったです。

サラダは確かに山盛りではありましたが、もう一声ガツンと来るものがあったらなぁという印象。

食後、店内に戻りパンを二つ注文したら「お持ち帰りですか?」と。違います。いま食べるのです。

黒豆パンはすっごくやさしい味。中はぎゅーっとしてるけど全然重くなくて、とても好きでした。

新商品というレ・モーンは、レモンの風味のする爽やかなサクサクパンでした。

まだまだ食べたい気もしましたが、今日はここまでー。
「 黒豆パンとレ・モーン 」
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レ・モーンというパン美味しそうですね~
この時期、特にさわやかなレモン風味のパンやケーキに惹かれます♡
2014年05月21日 イイネ!する

外側、パリ♪
中身、高加水でも~っちり♪

美味しいパン達ですよね~(^。^)b
2014年05月21日 イイネ!する

☆N♪さん 最後にレ・モーンを食べたのは大正解でした。ランチがしっかり締まりましたよ:->


☆久美さん 焼きたてということもあったとは思いますが、ほんとにおいしいクロワッサンで感動しました!
2014年05月21日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )
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お店に行ったのではなくいただきました!
フックのようなパンの中には小豆がぎっしり!
真ん中のパンはチョコチップにクランベリー。ほろ苦さと甘酸っぱさが絶妙においしかったです!
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断面です(*^^*)
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4/10(木)にTV「いっぷく」に出るらしいので、その前に行って来ました(^-^;

平日11時前、お客さんは たまに来る程度だったので、落ち着いて購入できました。
パンドミーやバゲットは、まだ焼けておらず、バゲットは12時前頃だそうです。

とてももっちりしているパンが多く、具材入りのものは具材の味もしっかりあるし、美味しかったです。
発酵の風味は優しい印象でした。
黒豆パンは、あんこを練り込んだ生地に似た味で、もっちり甘い和菓子みたい?!(*^^*)
次は、バゲットやパンドミー、プレーンのカンパーニュを食べてみたいです(^o^)

-ノアカンパーニュ¥430
-ベリーパン¥390
-クロワッサン¥250
-プチチョコ¥160
-黒豆パン¥260
-ほくと丸¥150
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ほくと丸はどんなパンでしょうか??和菓子のような黒豆パン、食べてみたいです☆☆
2014年04月09日 イイネ!する

ベリーパンはブルーベリーやクランベリーでしょうか、
とっても美味しそうです~♪
TVに出ると、混んでしまいそう。。
その前にゆっくり見られてよかったですね(*^-^*)
2014年04月09日 イイネ!する

購入された中でmiyuさんはどれが気に入りましたか⁇
こちらには今月中に伺おうと思っているのですが、TVで紹介されると更に混みそうですね(^^;;
2014年04月09日 イイネ!する

クロワッサンの羽?
可愛いぃ(^。^)b
2014年04月10日 イイネ!する

☆ゆかりさん
お気に入りは…決めるのが難しいですが、私は もっちり生地や、ベリー、クルミ、チョコ味ハード生地が好きなので、そのままベリーパン、クルミカンパーニュ、プチチョコが特によかったです(*^^*)

今度のHanakoパン特集にも載りそうな気がするので、混雑が心配ですね…(^-^;

☆久美さん
確かに羽っぽいですね♪
発酵バターのクロワッサン、この羽?が美味しかったです~(^o^)
2014年04月10日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )

#スミマセン!文が変だったので再投稿です(-_-;)

☆tomosukeさん
「北杜市産の小麦粉とブランだけで作った丸い柔らかいパン」との事で、他に比べて ふんわりしていました。
程よく入ったブランが香りと甘さを感じさせて、シンプルな美味しさです(^-^)

☆N♪さん
ベリーパンは「ブルーベリー、クランベリー、サワーチェリー」入りらしいです。サワーチェリー入りなのが特長的ですよね!
先日TV「知っとこ」に出た直後は大変だったそうです(>_<)
2014年04月11日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )

miyuさん

わざわざ、もう一度投稿ありがとうございました。
サワーチェリー大好きですが、パンに練りこまれているものは
あまり見かけませんよね。ますます興味わきました(*^-^*)
2014年04月11日 イイネ!する
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昨日奥さんと娘と一緒に行ってきました。
パン屋さん巡りとお花見。
いい天気で、焼きたてを
テラスでいただきました(^^)/
パンドミ、バゲット、
黒豆パン、大納言、チョコベリー、
と、どれも美味しかったです◎
「 空と麦と「クロワッサン」 」
イイネ!する 8人がイイネ! しました )

ご家族でパン&桜さんぽ、ステキですね~♪
私は、先週火曜に行ったら何故かお休みだったので、またトライします(;_;)
2014年03月31日 イイネ!する

パン好き♪仲良しファミリー
素敵ですね~(^。^)b

絶好の
パン日和
お散歩日和で良かったですね♪
2014年03月31日 イイネ!する

ステキな休日ですね♫この時期はお天気がいい日はテラスでいただくと最高ですよね(^o^)
2014年03月31日 イイネ!する
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空と麦との写真投稿

レモンのブリオッシュ
パン・ド・ミー
クリームパン
大納言リュクスと黒豆ぱん
〔所在地〕 東京都 渋谷区 恵比寿西2-10-7 YKビル1階
〔電話番号〕 03-6427-0158
〔営業時間〕 2014年1月12日オープン予定。 9〜18時
〔休業日〕 不定休
〔焼き上がり時間〕
〔おすすめのパン〕
〔ホームページ〕 http://www.soratomugito.com
〔駐車場〕
〔イートイン〕 イートインあり
〔クレジットカード〕
〔お取り寄せ〕

空と麦との近隣のパン屋さん

東京都 渋谷区 渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F
〔営業時間〕10:00〜21:00 〔電話番号〕03-6434-1837
東京都 渋谷区 渋谷1-14-11BCサロン 1F・2F・3F
フランスで国民的人気を得るブーランジェ、ゴントラン・シェリエ プロデュースのブーランジェリー。パリで根強い人気の本格的なパンと日本独特の素材を組み合わせた「伝統...
東京都 渋谷区 宇田川町33-8 塚田ビル1F
VIRON社のレトロドールという粉を使っていることで有名。 バゲットは日本一美味しいとの評判。 バゲットは飛ぶように売れるため、ほぼ一時間に一回焼き上がる。
東京都 渋谷区 神宮前6-25-10 タケオキクチビル3F
京都のプチメックが運営。サンドイッチを中心とした食堂。 2012年11月オープン 
東京都 渋谷区 猿楽町28-10モードコスモスビルB1F
メゾンカイザーでチーフブランジェをしていた市毛理(おさむ)さんのお店。西馬込から移転。
東京都 港区 南麻布5-1-6 ラ・サッカイア南麻布1・2F
「BREAD & TAPAS」をテーマとする広尾店では、店舗内で作られる焼きたてのパンはもちろんのこと、オリジナルメニューをはじめとするタパス料理などをご用意し...
東京都 目黒区 上目黒2丁目44-24 COMS中目黒I 1F
\"70種のパンと15種の生ケーキ、10種のサンドイッチと 幅広い商品を取り揃えております。例えばキティちゃんや 機関車のケーキなど、お子様向けの誕生日ケー...
東京都 目黒区 三田1-12-25 金子ビル1階
「酵母と砂糖」を使わないベーグルを販売しています。 お店が営業しているのは、火曜日と金曜日のみ。 営業日は、月によって変わるようなので、下記のブログにて確認...
東京都 港区 南青山5丁目1-26
表参道の交差点にある。 1Fがベーカリー、2F・3Fがレストラン。 デニッシュがおいしい。
東京都 渋谷区 恵比寿 4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス 時計広場
俺の株式会社が新業態「俺のBakery&Cafe」をオープン。 自家焙煎のコーヒーとこだわりの食パンを使ったサンドイッチ&オープンサンドを俺のフレンチやイタリ...

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