Haumuhle（ハウミューレ）　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

毎年どこかしら買ったことのないお店で買うシュトレンですが、今年はこちらのドイツパン屋さんで。
小1,500円、大2,500円。小でもけっこう大きいです。ケーキよりパン寄りな感じで、スパイスほんのり、フルーツ少なめ、バターをつけるのもよさそう。素朴派ですね。
駅から遠いけれど駐車場なし、人通りも少なそう、外観も目立たない、ほかの客と居合わせたこともない、いつ潰れるかと心配になるようなお店ですが、最初の年越しはできそうですね。

FBで、買ったけれど店の名まえがわからないという投稿を読み、探しに出かけてみました。
レシートをくれなかったし、ショップカードも見当たらなかったし、第一開店しているのかどうかもよくわからない外観でした。
テーブルひとつに並べたのがすべて、優に3倍は並べられそうな店内はがらんとしておりました。
若い男性がひとりでやっているようです。
写真左端の編みパン（アーモンド）を買ってみました。プラリネを挟んで焼いたパン。おやつとしてはプラリネがもっと多くて甘いほうがいいけれど、朝食用ならこれでいいかも。
偵察程度のつもりでバッグが小さかったのもあり、あとは写真右手のオリーブパンを買っただけ。こちらはまだこれから。