手作りパン工房　パオ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

明日であの日から丸5年。
パンを愛する私なりの支援の仕方です。
被災され仮設店舗で営業中のパオさんから、看板商品の生ゆばパンをお取り寄せしました。
原料はすべて国産、低温長時間熟成で高タンパク低カロリーの優しいパン。
お味の方は、また別途投稿致します。

今回こちらの生ゆばパンは購入できませんでしたが、インターネットで注文を受けて下さるそうなので、近いうちに食べてみたいと思っています。
国産大豆から作られた生湯葉を生地に50％も練りこんであるパンだそうです。どんな食感なのか興味津津です！
お店のママさん、本当に素敵な方でした。
こういう支援の仕方もあるのかな、と思い投稿致しました。