Hiyori Brot(ヒヨリ ブロート) おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ
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Hiyori Brot(ヒヨリ ブロート)
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2016年10月1日開業 使用する食材全て生産者の顔がわかるパンの製造・販売を目指し、パンに合う食材を集めるのではなく、日本各地を自らの足で探した食材からパンを考える。
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ごぼう
パンライターのりこ
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全1件
パンレポ・ひとこと投稿
パンライターのりこ
2017年02月20日
Hiyori Brot(ヒヨリ ブロート)
〔
兵庫県
/
丹波市
〕
島根県自然栽培のはんだ牛蒡を使用、牛蒡のポタージュをイメージしたパンで、作ってる本人が美味しすぎてずーっと作りっぱなしの季節限定商品だそう。スープがパンから溢れ出るんじゃないかと思うくらいみずみずしくてモッチモチ。シニフィアンシニフィエにて7年間修行した塚本久美シェフの作るパンに納得!
「 ごぼう 」
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編集部たかこ
ごぼうポタージュ味のパンなんて珍しいですね。
サラダなどと組み合わせると美味しそう。
2017年02月21日
イイネ!する
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1
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パンライターのりこ
カリカリベーコンサラダとか良いかもですね
2017年02月21日
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〔所在地〕
兵庫県 丹波市 氷上町西中493
〔電話番号〕
〔営業時間〕
〔休業日〕
〔焼き上がり時間〕
〔おすすめのパン〕
ネット販売が中心となる。通常おまかせセット(¥3,600 ¥6,000 ¥8,640)3種類のみ。2017.2.20現在の価格です。
〔ホームページ〕
http://hiyoribrot.com
〔駐車場〕
-
〔イートイン〕
イートインなし
〔クレジットカード〕
利用OK
〔お取り寄せ〕
お取り寄せあり
Hiyori Brot(ヒヨリ ブロート)の近隣のパン屋さん
リトルマーメイド
兵庫県 丹波市 氷上町本郷300
〔電話番号〕0795-82-8482
サンエトワール
兵庫県 丹波市 柏原町母坪335-1
〔電話番号〕0795-73-1280
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