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自家製酵母を使って手作りの薪窯で焼いたパン。お店も手作り感満載のあったかいお店です。
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以前から気になっていたnorajijiさんに行ってみました。パンの販売は火水だけなのに、うっかりカフェの営業日に行ってしまいましたが、食パンと昨日の残りがほんの少しあって売られていたので買って来れました。素朴で余計なものがないシンプルなパンでした。食パンはわずかに酵母の酸味があってムッチリした食べ応えのある食パンでした。次はもっと種類のあるパン販売日に行かねば....(笑)。
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〔所在地〕 群馬県 前橋市 東大室町1313-2
〔電話番号〕 027-288-0108
〔営業時間〕 パン販売 水曜・木曜 11:00〜18:00 カフェ 金曜・第2土曜 11:30〜16:00
〔休業日〕 日〜火
〔焼き上がり時間〕
〔おすすめのパン〕
〔ホームページ〕 http://ameblo.jp/nora-to-jiji
〔駐車場〕 駐車場あり
〔イートイン〕 イートインあり
〔クレジットカード〕
〔お取り寄せ〕

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