11月21日オープン東日本橋の BEA BEAVER BREAD( ビーバーブレッド) おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

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元ブーランジェリーレカン割田シェフのお店です。
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11月21日オープン東日本橋の
BEAVER BREAD( ビーバーブレッド)
元ブーランジェリーレカン割田シェフのお店です。
夕方だったので残っていた3点購入しました。
コーンブレッド
マルディグラ(量り売り)
サワードゥブレッド(量り売り)
お薦めの食べ方教えてもらいました。
両面にオリーブオイルをぬり
フライパンで片面づつ10秒位焼く。
接客もすごく良かったです。
9時くらいがパンの種類が揃ってるそうです。
お店の袋透明でかわいい!
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パンレポ・ひとこと投稿


昼頃に行ったらお店の外まで行列が、、
ハロウィンパーティーの持ちより品でパン・ド・ミを購入
スライスチーズと食べるラー油をのせて頂きました。
ラー油とパン意外と合います!!
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大好きなパン屋さん。
一番上の緑のクリームパンは、ピスタチオ。
甘さ控えめさっぱりしてました。
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しばらく行っていなかったので、食べたことないパンばかりです。
どれもおいしそう♪ピスタチオクリームパン買います!
2019年05月20日 イイネ!する

私も久々に行ったら、見たことないパンがありました!
2019年05月21日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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3時過ぎに行ったら数少ないパン達、、、。
スパイシーナッツスコーンとクロワッサンを購入。クロワッサンはあげてしまったのですが、スパイシーナッツスコーンは食べて美味しさにびっくり。超タイプのスコーンでした!
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ド!ストライクスコーンに
巡り会えて良かったですね~\(^0^)/
2018年12月06日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

ありがとうございます。次はもう少し早い時間に行ってみたいです!
2018年12月06日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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パン・オ・キャラメルミルクショコラと、
クリームパン+リコッタ。
シェフの斬新なアイデアが感じられるパンが多かったです。
特に、クリームパンは、唐辛子も入っていて。
ワインに合いそうな大人な味でした。
「 パン・オ・キャラメルミルクショコラ、クリームパン+リコッタ 」
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どちらも美味しそー!!
2018年12月05日 イイネ!する

>たかこサン
どちらも美味しかったですが。
パン・オ・ショコラ+キャラメルは最強でした!
2018年12月05日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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しっかり焼いてありバター風味が感じられるクロワッサンでした。
「 クロワッサン 」
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ソフトでそのまま食べても美味しかった。
「 パン・ド・ミー 」
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自家製のミルククリームと生地がマッチしていて美味しかった。
「 ミルクフランス 」
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ミルククリーム
.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
美味しいですよね♪♪
2018年06月14日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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計り売りで買いやすかった。クラストは厚くクラムはしっとりしていた。トーストして食べたら美味しかった。
「 カンパーニュ 」
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ビーバーブレッドの割田シェフに教えてもらったお薦めのカンパーニュの食べ方は、両面オリーブオイルをぬり両面10秒づつ焼くと激うまです!
2018年06月13日 イイネ!する

もう食べちゃいました笑
またいった時は試してみます。
2018年06月13日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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年末年始に向けて、パンの買い出し。
えりこさんがご紹介されていた、馬喰横山の「ビーバーブレッド」にしました。
日も暮れかけた頃に行ったので、パンがあまりありませんでした。
・クロワッサン
 今朝食べたのでサクサク感がなかったけど、味はピカイチ。ほのかな甘みと、ベイクした香ばしさが絶妙です。
・サワードゥブレッド
 これ、すごく好きな味。なんでしょうか、かすかに苦みがあって、とってもおいしいです。

ここはぜひ再訪したいブーランジェリー。食パンとかも気になるけど、次もこの二品は外せません。
「 サワードゥブレッド、クロワッサン 」
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私も是非再訪したい店です!
2017年12月29日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )

えりこさんがご紹介されるまで知りませんでした。ありがとうございます。こちらはそのうち人気店になりそうですよね。
2017年12月29日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )

まだ行けていないのでうらやましいです。
どのパンも間違いない感じですね!美味しそう。
2017年12月30日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )

たかこさん、こんにちは。おっしゃるとおり、2品食べただけで、「潜在能力の高さを感じさせるブーランジェリー」だと思いました(^^)
2017年12月30日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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投稿写真

パン・オ・キャラメルミルクショ...
クロワッサン
パン・ド・ミー
〔所在地〕 東京都 中央区 東日本橋3-4-3
〔電話番号〕 03-6661-7145
〔営業時間〕 8:00-18:00
〔休業日〕
〔焼き上がり時間〕 9:00~が種類多め
〔おすすめのパン〕 コーンブレッド
〔ホームページ〕
〔駐車場〕
〔イートイン〕
〔クレジットカード〕
〔お取り寄せ〕

BEAVER BREAD( ビーバーブレッド)の近隣のパン屋さん

東京都 中央区 銀座1-2-1
高級食パン専門店。材料にこだわり丁寧に仕上げた食パンたちは絶品。 03-3562-1016(パン販売) 03(3567)3106(カフェ)
東京都 千代田区 丸の内2-7-3トキア1F
バゲットレトロドールで有名なパン屋さん。渋谷の文化村の前にもお店がある。
東京都 千代田区 丸の内1-5-1 新丸の内ビルディングB1
既成概念にとらわれない斬新なパンがある。
東京都 中央区 日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F
パリの若手No.1パン職人ゴントラン・シェリエのブーランジェリー。フランスの伝統的なパンと東京オリジナルのパンを展開する。併設のワイン&ネオビストロでは、素材を...
東京都 千代田区 丸ノ内1-9-1 JR東京駅改札内 グランスタ B1F
グランスタ地下1階にあるイートインを備えたブーランジェリー。日常生活の様々なシーンで普段より少しだけ上質なひとときを楽しんでいただきたいと思い、欧州スタイルの食...
東京都 千代田区 丸の内2-7-3 東京ビル TOKIA B1F
東京ビルの地下一階。エスカレーター降りて直ぐのところにあります。
東京都 中央区 日本橋2-4-1 日本橋高島屋 B1F
〔営業時間〕10:00~20:00 〔休業日〕不定休 〔電話番号〕03-3211-4111
東京都 千代田区 丸の内1-9-1 エキュート東京 東京駅改札内 1F サウスコート
東京駅内サウスコートにある あんぱん専門店。
東京都 江東区 森下1丁目6-14-101
〔営業時間〕 平日 7:00AM~19:00PM 祭日 8:00AM~18:00PM 〔休業日〕日曜日 〔電話番号〕03-3635-1464
東京都 中央区 日本橋浜町3-19-4
2019年5月江古田より移転オープン

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