パンとパン屋さんのガイド

すごくクープが割れて美味しそうです(^O^)／
良ければ、何の粉使われているか教えて下さい。
フランスパンのフレンチトーストだと息子も食べるのでよく作ります。

こんにちは！粉はリスドオルです(^ ^)フレンチトーストも食べてくれないので他に喜ぶ変身レシピがあればなぁー（笑）

気持ちが良いほどクープが開きましたねー。焼きたてを齧りついてみたいです。

ありがとうございます！フランスパン焼きたてを食べるの最高ですよね。

おお～!!
クープがキレイ!
そのまま食べたいですねー^^

焼いた翌日や翌々日なら、『パンツァネッラ』はいかがですか?
固くなったパンを水につけた後、トマトやキュウリ、その他の野菜と一緒に酸味の利いたドレッシングと一緒に和えて食べるサラダです。
イタリア・トスカーナ地方のパンのリメイクメニューです。

お野菜、、、というかドレッシングもなかなか好きではないのでサラダはマヨネーズ以外で食べてくれないのです(´Д｀ι)でもそれ私が好きかも！自分用に試してみます★

ちゃんと可愛いうさぎに見えますよ。クリームパン大好きなので食べてみたいです。

たかこさんありがとうございます。

「ドレッシングに漬けた」ってことは外側「しっとり」ですが？
きになります。

たかこさん、
しっとり…そうですね。カリカリではないですね。
ドレッシングと言っても、サラダにつけるようなものではなくて、オリーブオイルにイタリアンハーブやガーリック、それにパルメザンを混ぜたものを和えるんです。焼きたてをドバッと入れて染み込ませます。これはくせになりますよ。(*≧艸≦)

キレイな焼き色で、すごく美味しそうです！
これに粒餡バターが入るなんて最高ですね(*^^*)

クープがぱっくり〜(^-^)//\"\"ぱちぱち！！
こんなパンがお家で焼けるなんて…弟子にして下さい（笑）

あたしも～♪(＾＾)
おかのりさんの次の弟子にして下さい

じゃ、私は3番目で！( *´艸｀)

ソウルベリーさん
粒餡とバターの組み合わせ最高ですよね〜\\(//∇//)\\
今朝、さっそくいただきました( ^ω^ )。

おかのりさん
弟子だなんて‼︎とんでもないですm(__)m
たまたま写りが良かっただけです…(^◇^;)
こちらこそおかのりさんが焼かれるパンにすごく憧れてますので、
いずれ機会があれば是非教えてください^ - ^

久美さん、taekokpさん、
いつも皆さんの暖かいコメントに
胸がじーんと来ちゃいます(;_;)
本当にありがとうございます‼︎
いずれ皆さんに味見お願い出来ますように
もっともっとがんばって焼きます‼︎

朝からこんな素敵な朝食が出たら１日幸せ気分で過ごせそうですね♪

ソウルベリーさん
朝からゆっくりと自分の好きなパンやあれこれ食べられると、とっても幸せですよね〜(*´∀`*)♬✧*。

ゴマたっぷりの美味しそうな焼き色❤
香ばしさが漂ってきそうです。

本当そのままでも香ばしいですよー♪
バター入れてまとまってからゴマ加えるのですが、捏ねてる間に一部はすりゴマ化するため内層もほんのり黒いんですよ！

たまらない組み合わせ♪

ブルーチーズ大好きです～(＾＾)/

リッチなパンですね～♪

つやが半端ない！(p^-^)p

ミノコさん、私もドライフルーツとナッツの組み合わせ大好きです！

久美さん、これ“ブリー”チーズなんです。ややこしいですね。(^^;;
カマンベールに凄く似ています。

巻巻さん、白身でツヤ出しました。より美味しそうに見えますよね。(^^;;

肉厚な生地でおいしそうです！！！
私はいつも薄い生地のピザを焼きますが子供には厚い生地のピザが食べたいといわれてしまうので、まさしくこんな感じがいいんだろうなぁ～。

アロハさん、肉厚に見えますか？実は薄いです。(^^;;
いわゆるピザ屋さんで食べるマルガリータですね。

え～～薄いんですか！？
耳のところがふっくらなんですね。　ん～、それにしても美味しそう！

確かにチーズの乗ってないとこは膨らみますね。NYスタイルです。(^^;;

ナポリタイプですか～？

ご主人様が絶賛される気持ち♪わかります～（＾。＾）ｂ

ピザ大好きなのでこの画像たまりません(〃ω〃)オイシソ〜！

久美さん、ナポリピザとも言いますね〜。ピザタリアンな主人用ですね。(^^;;

ZubaEさん、ピザは今では日本人もこういったイタリアンなピザ好みますもんね。そう言ってもらえて嬉しいです！

ニューヨーク生まれって外人さんですか？Ψ(￣∇￣)Ψ！

巻巻さん、そうですよ〜。日本人と食の合わない外国人です。(あっ、ここでは私が外国人ですね。^^; )

惜し気もなくトッピング♪
贅沢ですね～d(＾＾)b

おかのりさん作のパン達♪
リッチで素敵～（＾。＾）ｂ

すごい!!
見た目もきれいでどれもおいしそうです!!

柚子ジャムクリチベーグル♡♡美味しそう～
スパイシーなキャロットケーキも魅力的ですね(*^-^*)
おかのりさんはレパートリーが多くて感動的です!!

どれも美味しそうです！
特にキャロットケーキが気になります～

久美さん〉少したっぷり過ぎたでしょうか…。
カロリーのことは全く考えず、のっけちゃいました（≧∇≦）

Eunsuk Ohさん〉ありがとうございます♡
でもEunsuk Ohさんの焼かれる素敵なパンには、全然及びませんね(^◇^;)

N♪さん〉柚子ジャムクリチはやっぱり相性抜群ですね！
写真には収まり切れなかったのですが、あのレシピでバナナケーキも焼きました。
おそらく明日が食べ頃かと…（≧∇≦）

ソウルベリーさん〉横浜にあるブラフベーカリーさんのキャロットケーキは絶品です。
まあそのケーキには全然及びませんが、簡単にお家でも作れるので、
是非試してみて下さい。
全然人参臭くなくて、美味しいですよ(^з^)-☆

まん丸で可愛らしいメロンパンですね！
食べたら幸せ気分になれそうです！( *´艸｀)

美し～～～～！！

粗目な砂糖ですね～(^∇^)甘そう！(p^-^)p

何を作っても上手ですね。大切に作ってもらったパンって幸せそうな表情していますよね。とっても美味しそう。

滑らかで肌理が細かい♪
美味しそ～ですね～(*＾＾*)

taekokpさん
ありがとうございます。甘いものって食べると幸せになりますよね~朝からでっかいの二つも食べちゃいました(^^a;)

mifmifさん
ほめていただいて嬉しいです!!!ありがとうございます^^。

巻巻さん
意外と甘さ控えめで通常のメロンパンに比べるとちょっと地味な味です^^;;。それでも十分甘いので、おうちで焼くのはこのくらいでいいかなと^－^。

編集部たかこさん
身に余るほどのお褒め言葉ありがとうございます。
数個作った中で一番できのいいものを撮りました^^;。
これからも皆さんにほめていただけるようがんばります^^b

パンライター久美さん
格子状の成型じゃなくてもそれなりにかわいいですよね?^^

丁寧につくった感たっぷりのおいしそうなメロンパンですね。
久しぶりにメロンパン作ってみたくなりました！

きれいな仕上がりですね(*^^*)
そそられます(^.^)
私もリーンなパンも好きなのですが、リッチで甘いパンもたまりません(笑)
久しぶりに私もメロンパン焼きたくなりました(^^)