パンとパン屋さんのガイド

田舎の友人からもらった鹿角蜂園のアカシアの蜂蜜。
秋田に国内最大のアカシア樹林があることを、貰って初めて知りました。
何も手を加えられていない純粋な蜂蜜の美味しさは、感激ものです。

ハワイに行ったなら、やはりこのベアー型蜂蜜が欲しくなります。
KCCファーマーズマーケットに出店していたRhea\'s Hawaiian Honeyで購入しました。
全種類味見させてくれました。
選んだのはハワイで咲く花の蜂蜜。
少しクセがあって主張が強いですが美味しいです～。
半斤でハニトー作っちゃいました。