パンとパン屋さんのガイド

パン教室実施しました。

天然酵母パンの体験レッスンです。
手捏ねで作る米粉パンと、米粉生地のあんパン。

お友達同士、お二人で来てくださいましたが、とっても上手に焼けました!!

パンとエスプレッソと千葉公園は千葉公園内にできた新たな憩いのエリア「芝庭」内にオープン！

抹茶あんぱん焼きました。
桜あんです。
成形がうまくいかず…。

抹茶風味のソフトフランスパンが
適度にさっくりしていてGOODでした！

韓国発のスイーツ「クルンジ」。
「アンティーク」で見つけて購入。大きさもあり、食べるとカリカリ。想像以上に満足度高い菓子パン。

オニオンチーズフォカッチャ、焼きました！
時短レシピだけど、まあまあかな…。

閉店しました。

閉店しました。

こちらは１２３ベーグル（ひふみベーグル）のクリームチーズ＆バナナのサンド。クリームチーズはアップルシナモンにしてもらい、少し甘い系のベーグルです

小伝馬町にある１２３ベーグル（ひふみベーグル）のクリームチーズ＆サーモンのサンド。ベーグル生地は外側がハードでバリッとしてます。

めんたいマヨちくわロールパン
他のお店ではなかなか見ないパンかと。
パン自体は米粉パンです。