パンとパン屋さんのガイド

ジャンフランソワのロデブ。
横浜店限定で焼かれているそうです。
表面、生地ともにややしっかりめ。カンパーニュに近い感じです。

ここは良い小麦を使ってるんでしょうかね。生地が美味しいのでハード系はオススメです。

ジャガイモを練りこんだパンとカンパーニュ。
ジャガイモの方は外はカリカリですが中はポンテゲージョのようにモチッとしています。

焼き立てのサクサクにクロワッサンが美味しいです。

・木苺のターブル（２２０円）
甘酸っぱい木苺餡がブリオッシュ生地で包まれていて、
しっとりさっくり。

・クロワッサン（１９０円）
普段はサクサクなのですが、この日はややしっとりしてました。
暖かい日でしたから、だんだんクロワッサンが難しくなりますね。

・カンパーニュ１／４（１８９円）
やや酸味があって、もっちりしていて、とてもオススメです。

・プチバゲット（９０円）
噛み締めておいしい。何よりサイズが３つあるのが有難いです。

ジャンフランソワに来たらバゲットとカンパーニュは買わずにいられません。
あとクロワッサンも・・・。

焼きたてクロワッサン最高～っ♪イートインできて更によし！

「デュエリオ」はデュラムセモリナ粉で作ったパン。
食感がもちもちでクセになる美味しさなんです。
とくに焼きたてが◎

焼きたてのクロワッサンは本当に美味しい。
香りもよくサックサクです。

「すぐに売り切れます」
人気商品のクロワッサンは、店頭にでてもすぐに
売切れてしまう人気商品です。

私は、よくここのお店の前を通りますが、
なかなかクロワッサンは買えなくてやっと買うことが出来ました。

クロワッサンは、サクサクでバターの香りがしっかりして
美味しいです、あとあの特徴的な形がとても食べやすくて◎。