パンとパン屋さんのガイド

丁度渋谷に用事があったので買いました☆
温めず食べたらしっかり系のクロワッサンかな。
と思ったのですが、温めて食べたら、１０倍美味しくなりました！
パリっと、カリッとしてバターの濃厚さが増してました♪

さすがに食べ歩いていると太りすぎるので
小さめのものをいくつか。
王道ブリオッシュとリーンタイプでお持ち帰り。
コーヒーもコロンビアタイプの豆でどっしりと。いかにもクロワッサンに合いそう！

なんか色々美味しそう！
と思いながらも今日は焼き立て表示のあったクロワッサンと全粒粉バゲットのみ。
いいサクサクのクロワッサンと、いい全粒粉のバゲットでした。

ここのゴルゴンゾーラとくるみのパン美味しいですよ～
か

今回は初『キッシュ』にしました。他のお店よりも大きめで塩味のあるキッシュでした！卵ふわふわ♪

渋谷で仕事だった夫が、ジャンフランソワで買ってきてくれました 。
特にリクエストしなかったら、なぜかハード系ばかり(￣◇￣;)
あま〜いのも欲しかったな…なんて。遅い時間だったので、クロワッサンも売切れだったようです。
でも笑顔でありがとう〜♪って言いましたよ。

パン・ド・ミを初購入。焼きたてに近い状態でしたので、
香りがほわ〜んと。
これもパンの醍醐味ですね。
こんなにもちもちのパン・ド・ミは初めてです。
ハード系が好みですので、全粒粉のバケットと悩みましたが。
何となく匂いに誘われました。

・アルティザン(ハーフ)157円
　　少しつぶ感のある舌触りが独特です。

・プティ105円
　　一人でいただくのにぴったりサイズ。

・デュエリオ178円
　　カットして袋詰めされている物もありました。
　　（写真は、半分以上食べたあとです）

どれも粉の風味が豊かで、大満足でした。
次回はクロワッサンをイートインしたいです。

焼き具合が程よい感じです。

クロワッサンがパリッとしてて、しっかり焼かれたタイプが好みの人は気に入ると思います。