パンとパン屋さんのガイド

混んでいたのでこちらの２つをテイクアウト。
生春巻きとアップルスパイスケーキ。

生春巻きは本場感のある、スパイシーな味わいでした。なんかね、日本のと違う。
ケーキはおやつに。

久々の訪問。
平日の13時頃、雪も降っている寒い中、、行列してました。相変わらす人気。
エビアボカドと週替わりの肉だんごをそれぞれハーフで頂けました。
やはり美味しい！うーーーん。通勤途中に欲しいです。

昨日のキャロットケーキに引き続き。
こちらはバターの風味が豊か。
こっくりとした生地。重め。甘くて、癒される〜。キャロットケーキのが甘め。マロンは、マロン粒が入ってるため、どっしりと重みあり。
あぁ美味しい。

バインミーが有名ですが、ここのお菓子は本当に絶品です。
素朴に頗る美味しい。そして、安い。このキャロットケーキは270円で、しっかり甘く、しっとり、クリームチーズも甘くて美味しい。

パンが美味しい。
そもそものパンの塩気が美味しくて、挟んであるレバーペーストがベストマッチ。たとえパクチーが好きじゃなくても、パクチー抜きを選択できるので、パン好きなら行かなきゃ！というくらい、おすすめ。うまーい。美味くて幸せなサンドイッチ屋さん。

高田馬場へ行く機会があったので、やっと行くことができました～！
パクチー苦手な私は抜いてもらいました(^-^;
鶏焼肉はなますと合わさってさっぱり風味。
ミニにしてもらいましたが、ミニとは思えない結構なボリュームでした。

噂のもっちりパンは残念ながら今日はお休みだそうで…。
次回リベンジします～！

ベトナムの屋台で人気のサンドイッチ、バインミー。お野菜いっぱいでとてもヘルシー。こちらはパン自体が美味しいんです。
パクチー増し増しもあります。

本来ですと定休日の３月１５日（日曜日）、特別にベトナムのお料理の先生が従来とはちょっと変化のある？バインミーを提供することになりました。楽しみですね～

ずっと行きたかったお店。新大久保に用があり、食事前の運動ってことで、高田馬場まで歩きました。
一時頃伺いました。お店の前には5人ほど待ってました。
注文したのはベトナムハム＆レバーペーストとスパイシー牛焼肉。もっちりパンは、チヨコアーモンドと、くるみ練乳。
サンドイッチ、すごく美味しい。他の種類も食べたいです。もっちりパンは、名前の通りもっちり。通勤途中に欲しいお店です。

ベトナムサンドがメインのこのお店ですが、もともとベーグルの修行をされていた方のお店とあって別名「もっちりパン」があります。
週替わりで何種類もあるのでこちらも楽しみの一つ。

塩豆ずんだあん、初めて食べましたが、みずみずしいずんだあんと
たっぷり詰まった塩豆のバランスと食感が楽しいパンでした。
またあったら食べたいです。

野菜好きとしては食べずにいられない夏野菜のバインミー☆
なんと昨日まででした。

ズッキーニ、ミニトマト、きゅうりをピリ辛なヌクマムだれに漬け、アボカドとチーズ、シソ、そしていつものなますとパクチー☆

アボカドとチーズがコクを出していました。
こんなに野菜が豊富なサンドイッチはもう来年まで会えないかもしれません。