所在地 | 東京都 渋谷区 渋谷2-24-1 |
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最寄駅 | 渋谷駅, 神泉駅, 明治神宮前駅 |
TEL | 03-6416-1281 |
営業時間 | 10:00~21:00 |
休業日 | 不定休 東急百貨店渋谷駅・東横店 西館地下1階 東急フードショー内 |
概要 | MOF(フランス最優秀職人)の称号を持つパン職人リュドヴィック・リシャール監修により、全国展開する横浜元町発祥のポンパドールの子会社が母体となってオープンしたパン屋さん。 以下、ホームページより抜粋。 「ヴァン・ドゥ・リュド」とは「リュドの風」という意味。 フランス北西部ブルターニュで育ったMOF保有者の製パン講師、リュドヴィック・リシャール氏の愛称、「リュド」から名づけられました。 ゲランドの塩など、ブルターニュの豊かな自然が育んだ素朴ながら味わい深い素材を使った豊富なパンは、毎日食べても飽きることがありません。 「自然への感謝を忘れず、個性がありシンプルなものを作っていく」というリュドヴィックの精神が活かされたパンを、ぜひ日本でお楽しみください。 |
HP | http://www.palaisdepain.co.jp/ |
焼上り時間 | |
おすすめパン | |
駐車場 | - |
イートイン | - |
クレジットカード | - |
お取り寄せ | お取り寄せなし |
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