パンとパン屋さんのガイド

380円もするので、1個しか買えないクロワッサン。一生に1回かも。
バターの風味がよくておいしかった。
朝食を大量に食べてから寄ったのがもったいなかったかも。

ホワイトチョコが中に練りこんであるおやつ系ベーグルです。もっちりとして口当たりの良いパンでした。
一緒に頂いたカフェラテも濃厚で、今日はもう何もしないというタイミングで飲みたいなと思いました笑

この時は15時前あたりにお伺いしましたが、かなりパンが売れてしまっていたので、ぜひ午前中にお伺いすることをおすすめします！

ずっと行きたかったお店。イートインしました。
右から
クリムト エスプレッソ
こしあんコーヒー
カレー風味グリルチキン野菜サンド

クリムトはサクサクで食べるたびにサクッと音が。絶対また買いたいです。
サンドウィッチもいい感じのカレー風味でとっても好きな味でした。

小さめの店内に、次から次へとお客さんが来てました。

1月末でブーランジェールが辞めるので、パンを焼けなくなるのだそうです。
詳しくはこちらで。
https://www.facebook.com/cawaiibreadan...

早く新しい職人が見つかるといいですね。

これはふつうのクロワッサンですが、吉田バターのクロワッサンについて尋ねたところ、これまでまだ2回しかつくれたことがないとか。
前回初めていって食べられたわたしはなんという幸運だったのでしょう。
それで運を使い果たしていたのかも……。

セーグルと岡山・吉田牧場のフレッシュチーズと無糖のオーガニックジャムのセットです。持ち帰り用に購入した「フィグ」を2枚スライスして乗せてもらいました。ジャムは桃とイチゴを選べました。アイスのカフェラテも美味しかったです。
カウンターは長いのですが、椅子は２席のみでした。立ち食いパンしてきました。