パンとパン屋さんのガイド

「赤ワイン ノア・レザン」
はまりそうな美味しさ。
まず、口に入れた時のパンの香りが最高。噛んでナッツとドライフルーツの食感も良い。なんといっても最後にふんわり香る赤ワイン。手が止まりませんでした。

国産小麦のバゲット。相当な食べ応え。風味もしっかり。

高級感たっぷりのおも～い扉を開けると、
きちっとヘアーを固めたジェントルマンがちょっと怖目な
雰囲気を出していて緊張（笑）

ベーコンエピは初めてのソフトタイプ。
もちもちでやや酸味のあるの生地。

薄ワイン色のカンパーニュとノアレザン。
こちらもももちもち系。

http://nakomimi33.exblog.jp/24118707/

色々な記事で読んでレストランに併設されているとは知っていたものの、本当にひっそりとした佇まいだったので、「ホントにここであってるのかな？」と心配になる程こじんまりとしたお店でした。

初めてだったので、プティバケット、クロワッサン、コーンブレッド、パンオショコラを購入。

どれも美味しかったけど、コーンブレッドが思った以上のコーン感だったのが驚きでした。粉にコーンミールを使うだけでなく、生のコーンも入っているので、プチプチした食感がある上にコーンの味も濃いです。

少し食べて、「これはトーストした方が美味しいかも」と思って残りを焼いてバターを乗せて食べてみました。ぐっと香ばしさが増し、美味しさ倍増でオススメです。

クイニーアマンは小ぶりですが、
美味しかったです。

そして、
誰かが推していたのを思い出して、
買い足したコーンブレッド。
美味しかったです～。
スティクはとうもろこしの形が可愛いけれど、
今度はフルサイズ買いたいです。

カンパーニュのハーフサイズを購入。
トースターで少し温め、チーズをのせていただきました。
白ワインがすすんじゃいます。

バゲットの気泡がすごい。
食パンは外は少しハード系。

銀座に行った際に朝食用のパンが欲しくて寄りました。

店員さんオススメの2点を購入☆
・赤ワインのカンパーニュとクランベリー
・シナモンロール

クランベリーのパンは甘さが上品で美味しいです。生地はもちもちで重みもあって好みの感じでした。甘さと香ばしさが酸味と相性が良さそうでクリームチーズを乗せて食べたい感じです。
シナモンロールはシナモンの香りがしっかり感じられますが、生地も全体的にほんのり甘いのでマッチしていました。

バゲットも美味しそうだったので次回は購入したいと思います☆

程好い食感♪

見た目もお味も
上品♪て言葉がピッタリの
逸品でした～ﾟ+(人・∀・*)+｡♪

平日夜20時に伺いました。
品薄でしたが、以下をゲット。

国産小麦バゲット 300円（税抜）
フランスカンパーニュ ハーフ 300円（税抜）

共に小麦の旨味が味わえます。
噛み締めるごとにおいしい！
バゲットは特にお気に入り。
クラストが薄めなのにパリパリでクラムはもっちり。
バゲットにしては太めなのも嬉しい(^^)
フランス産小麦のバゲットと食べ比べしてみたいな。