パンとパン屋さんのガイド

前回は売り切れていたため買えなかったクリームパン…昼前訪問でゲットしました♪
そしてそのままお花見パンへ^^
生地はしっかりしていますが硬すぎずクリームもムース状ですが柔らかすぎず甘過ぎずで絶妙なバランス！とても美味しいのでおすすめです♪

さっぱりした味わいの食パンです。
高崎の美味しいパン屋で紹介されていたお店で、ご主人の接客はフレンドリーで好感が持てます。
もちろんパンも美味しいです^^

＜TV放送＞
「サヘル・ローズのイチオシNIPPON　#4　群馬で見つけたイチオシNIPPON」
BS12 TwellV(トゥエルビ)
2015年2月12日（木） 20時00分～21時00分

「日本のパンに魅せられた」と語るのはイラン人パン職人・高橋アミラさん（４６）。実は、日本はパンのワールドカップとも呼ばれる「クックデュモン」で最多優勝を誇り、イギリスパン、フランスパン、天然酵母パン、あんパン等々、多種多様なパンが求められる“パン王国”でもある。

アミラさんは、故郷イランで培ったパン職人としての腕を鳴らしたいと20歳で来日して以来、比較的温暖で水のきれいな群馬で世界各国60種類以上ものパンを作り続けている。