パンとパン屋さんのガイド

開店3分前くらいに到着したら既に6～7組並んでいて、買い終わるまでには30分ほどかかってしまいました。秩父の静かな道沿いに、突然路駐と行列が現れる感じです。苺やみかん、酒粕などから酵母をおこし、丁寧に作られているのが伝わってくる優しいパンです。木曜と土曜のみの営業のようです。