パンとパン屋さんのガイド

根津神社入口の、道を挟んで向かいにあります。
扉などはなく、ガレージをお店にしたような雰囲気で、コンクリート打ちっぱなしの壁が無機質でオシャレです。

リュスティックはほのかな酸味で、中は水分多くもっちもち。食感はお餅だけど、噛みしめると小麦の味がしっかり。
カンパーニュは水分多めのどっしり、しっとり。酸味がガツンと効いています！個性の強いカンパーニュに感じましたが、個人的にはとても好きでした。
素朴な焼き菓子や、食パンなども気になります。