パンとパン屋さんのガイド

◯ブリオッシュシュクレ...やわらか〜いブリオッシュはバターの風味いっぱい。表面のグラニュー糖が最高。何個でもいけちゃう。

◯ショコラカンパーニュ...甘さよりもチョコレートのほろ苦さと香りが好いです。ラズベリーの酸味もよいアクセントに。シナモンかな？そんな香りも◎。

前々から行きたいと思っていたベーカリー。ここはぜひ再訪したい名店です。

若い女店主さんの対面式の可愛いお店
独学でパンを勉強されたそうです。
大きいカンパーニュはカット販売してくれます。
購入品は
・レーズンカンパーニュ
・チーズカンパーニュ
・イチジクカンパーニュ
どれも美味しかったです！