パンとパン屋さんのガイド

「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」統括シェフ　山口シェフ。「パンスタジアム」のパンについてお願いに行って来ました。

パンスタ編集部が「恵比寿や渋谷で買えるパンが、池袋で売っていてもね・・・」と無茶ぶり。
すると、お店には並んでいないパンを特別に作ってくれることになりました～！！それもこんな笑顔でOK。ありがとうございます！！
その特別なパンについての詳細はまだ未定。お楽しみに。

約10年振りの訪問だと思います！
バゲットはもっちりしっとりで美味。これはまた食べたいです。

カヌレは、カヌレというお菓子をいただくのが10年以上振りでしたが、こんなにおいしいものだったとは知りませんでした。

ストロベリーフェアのミルクフランス。
http://www.robuchon.jp/

写真では、見えませんが(笑)イチゴ入りのクリームが入ってます。
甘さ控えめで、ちょっと洋酒がきいていて大人なミルクフランスでした。

久美さんのロブション様〜の言葉が私の心に残っていて、オフ会の後に行ってきました。バゲットのフェルマンタシオン•栗とエップレッソとホワイトチョコを購入。お客さんのほとんどがバゲット買われる理由がわかります。しっかり焼かれたパンなのにしっとり感がありました。

ここのクロワッサンが大好き！サックサク！
小さなバゲットがあって嬉しい。
フォカッチャにのってる具がめちゃウマ！
なにげに、アンチョビとかオリーブも高級な食材使ってるんだろなー

大好きなロブション様へ～(＾＾)v

お料理もさるコトながら
パンが…♪　激美味

あたし的には
パンがメインかも～(笑)

５回
おかわりしちゃいました(＾ｍ＾)

お店の方
大食いなお客ですみませ～ん(恥)
(＾＾；)

さすがロブション!!パンも高級ですが、味も美味♪

バゲットが基本的に好きなのでたまにお持ち帰りです（＾－＾）

「バケットおいしいですよ～！」
代官山に行ってきたので、ジョエルロブションにもいってきました。
いろいろおいしそうなパンがありましたが、バケットだけ買って帰りました。
しっかりやけていて、お塩が多めなのでしょうか、皮をかみ締めていると香ばしい感じの味がしてきておいしかったです。