パンとパン屋さんのガイド

併設カフェでギターの夕べ。ギター好きなパン屋さんが集っていました。勿論パンも買いましたが、充実のメレンゲに惹かれました。

くるみクランベリーのハード系パンです。

クロワッサン、メロンパン等の甘い菓子パンもとっても美味しいのですが、とにかくチャバタ、ロールパン等のシンプルな食事パンが美味しいです！！
朝伺うと焼きたての温かい状態でいただけます。表面は薄くパリッとモッチリしています。なによりも香りが良く甘味があります。
甘い系では「パン屋さんのシュークリーム」がお気に入りです。シュークリームだけど生地はサクサクのパン生地でまさに名前通りシュークリームパンです。

なによりも、これだけ美味しいのに気取らない雰囲気が最高です。近所なのでこれからも通います。

初のカタネカフェへ！
開店から賑わっていますね。
スープもレンズ豆などが入り、ベーコンの油が染みて美味〜。ラペも美味しい。
写真だと少なく見えるかもしれませんが、スープは意外とボリュームがあり、ジュースかヨーグルトも付きます。
セットのドリンクはティーオレにしましたが、たーっぷりでした！

そして、なにより焼きたてのバゲットがとっても美味しい！！こちらもおかわり自由。
大満足のモーニングでした。

ブリオッシュもお食事パンも、どれもとても美味しかったです。
この右下のパンがとてもおいしくて、外がガリガリでかなりハードで、中はしっとり。
また買いたいと思ったら名前が分からず。その後行った時には見かけませんでした…
大きいサイズと、小さいサイズがあったのですが、こちらは小さいサイズ(大きい方は売り切れていました)。
どなたかわかる方いたら、教えてください〜。

カタネベーカリー。
一歩入ったら、わぁ～、このお店好き！って感じたお店。

左上から時計回りに、美味しさに驚愕したチャバタ。
リュスティック。スコーン。バナナマフィン。

どれも美味しくて感動しました。

詳しくはチャバタとリュスはhttp://nakomimi33.exblog.jp/25492982/
マフィンとスコーンはhttp://nakomimi33.exblog.jp/25500556/

カタネベーカリーの2種類のミルクフランスを食べ比べました。
右は、湘南小麦を使用した湘南ミルクフランス。
スーパーハードで、噛めば噛むほど小麦の味わいが口の中に。
対して、左のミルクスティクは、噛み応えはあるものの顎に優しいタイプです。
どちらもサンドされているミルククリームは絶品でした。
次買う時もどちらも買ってしまいそうです。

食後に訪問。
キャロットラペサンドがどうしても食べたくて、キャロットラペと、ツナペーストを別盛りで用意していただきました。
お味はキャロットラペがしっかりとニンジンの味がしていて、歯ごたえも良く、サンドと合う！
十勝あんぱんは、あんが噴き出していて噴き出したところだけ食べてみようとしたら、全部食べてしまいました。それだけ止まらぬお味。しっとりとした皮が、美味しかったです。
良いベーカリーですね〜。

念願のカタネベーカリー！！
買いたかったメロンパンが今日はお休みでした。。。また今度チャレンジします！笑笑
今日はカフェでランチを頂きました！！
なんと、パンはおかわり自由！
お料理もとっっても美味しかったです〜
明日の朝、買ったパン食べるの楽しみだな〜〜！

カタネカフェでパリの朝食を頂いたあとは、ベーカリーでパンを購入。
パン・アングレ、パヴェ、フォッカチャ、ベニエ、ブリオッシュ生地のシナモンロール、りんごのパイ、チョコのなんとか…σ(^_^;)
チーズクリームのシナモンロールはクリームがたっぷりで美味しかったです！

昨日は今日は急きょ朝パン活♬
カタネベーカリー併設のカタネカフェでモーニングです〜
クロワッサン又はパンオショコラ＆ハード系のパン盛合せの「パリの朝食」を頂きました。
バゲット類はおかわり自由！バターも追加して持ってきてくれます。
やはりお店で食べるバゲットとクロワッサンは美味しかったです(⌒▽⌒)