パンとパン屋さんのガイド

小麦の風味がとても豊かで、口に入れた時、思わず笑顔になってしまいました。
メロンパンはオレンジ味のメロンパンで、とても柔らかくオレンジピールがなんとも言えない美味しさでした。
写真の中の小さいパンは、ペーパーウェイトとして２個で150円。とても可愛いかったので、思わず買ってしまいました(*ö*)

初めて伺いました。
バゲットがパリモチで美味しかったです。
ペットウェイトも勿論買ってしまいましたf^_^;

湘南パン祭りで購入しました♪
・ベーコンエピ
・あんぱん
・クランベリーとくるみ
・ゴルゴンゾーラとくるみ
どれも小麦（自家栽培）の香りが引き立つ美味しさでした(^-^)

充麦のロースハムのカスクルート！
パンはもちろんバジルとハムもとても美味しかった。
素材がいいですよね。
角食とくるみクランベリーとエピもおいしかった。

詳しくはhttp://nakomimi33.exblog.jp/25141299/から

クルミクランベリー
ブルーチーズといちぢくクルミ
全粒粉あんぱん
ハード系好きにはたまらない♪逸品です

あたしは特に！ブルーチーズが激♪美味でした
(*＾＾*)ｂ

自家栽されてる三浦小麦全粒粉
はちみつも自家採集されてます
充麦さんが掲げる食に対する姿勢
【三浦で採れた小麦を軸とした『食の体験』を僕たちは伝えていけたら】
これからも応援させて頂きたいなと思いました♪
(＾＾)／

三崎港うらりで開催されたイベント
三浦食彩マーケットに出店された
充麦さんを訪ねて来ました♪

朝、ドライブがてらパンを買いに行くことになり、
車を走らせ三浦まで。
周りは住宅地と畑が広がる地域です。
お店は通りに面してますが、駐車場はありませんのでご注意を。

お店は10名も入れないですが、自分は雰囲気好きなお店です。
少しずつパンを並べ、売れたらすぐにストックから出してくれます。

種類も比較的豊富ですね。
ハード系が多めな印象。
自分が入店した途端、どんどん来店客がきて、入れない時もありました。

作ってる人と、買い手の距離が近いお店は、ものすごく素敵ですね。

味は、素材の味がもう少ししてもいいかなぁ。
近くの農家の小麦を全粒粉にして使っているとも噂もあるので、
もう少し味に生きたらいいのに。

偉そうなこと言える舌ももってませんが。。。

朝6：30からやってるお店。
小麦から自家栽培してパンを作ってらっしゃいます。

伺ったのが朝早すぎて店頭に出てる種類が少なかったけど、
チョコと無花果のパンを購入。
ハード系でしたが、独特の風味でとても美味しかったです＾＾

「んー・・」
ドライブに行った帰りに近くでパン屋さんがないかなーと探しててみつけました。
入って二組くらいのお客様がいて一人は業者かとおもうほど（5000円位）購入してました。なのでおいしいのかも♪と期待して帰りました。
あとから調べてけっこう有名なお店だときいたのですが・・。
うーん・・普通ですね。値段も高いし。
たぶんもうこないかもしれないです。ごめんなさい。