パンとパン屋さんのガイド

シンプルなミニ食パン焼きました。
成形が一緒なのが多いので(笑)
違いが分かりにくいのですが
配合違ったりして、味の違いを楽しんでます♪
シンプルな手捏ね(ボールとオーブンの発酵機能使ってます)で、こんな位なら家で出来るんだなぁって思って見て頂ければと

先日手土産にして好評だったチーズブレッドを、自宅用に焼きました。中には、ブラックペッパー入りのチーズ巻き込んでます。普通のプロセスチーズなので、溶けて穴が空いたりしてますが、溶けたチーズが染みた所も美味しいです。

ミニ食型で、牛乳食パン焼きました

(〃⌒︎ー⌒︎)ゞおはようございま〜す♪
チーズブレッドと、マロンパイ(パンではないので、小さくのせました笑)焼きました。
今日暑くなるらしいのて、ちょっとコッテリ系なのがイマイチですが久しぶりに会う従姉妹達への手土産です

ミニ食のバタートップ焼きました♬
小さくても、発酵バター香る美味しいパンです

ミニ食パン焼きました〜♬
しっとりふわっふわっの断面も小さく足してみました(笑)

ミニ食のホテルブレッド焼きました。
私好みのシンプル生地に、発酵バターのせて。
しっとりもっちりで、これもまた美味しかったです

ミニ食型で、バタートップ焼きました♪
小さくてもなかなかです(笑)

1番人気はメロンパンベーグルだそうです。季節で変わるものもあるらしいので、また買いに行きたいです

つむぎベーグルさんに行ってきました。
ベーグルサンドもあったので、買ってきました。
とても美味しいです

ミニ食パン焼きました。
私にしては珍しく卵入りの生地＋照り玉で
こんがり、中は少し黄色味を帯びてて
しっとりのパンが焼けました^ ^

グラハム粉入りのミニ食パン焼きました。
ふんわりしっとりのパンが好きなので
グラハム粉入りでも柔らかい系です。
そのままでしっとり、トーストするとカリッと香ばしくなって美味しいです。

シンプルな食パン焼きました。
食パン女なので(笑)シンプルな食パンがなくなると、アタフタします(笑)

チーズが2個分しかなかったので(笑)いつもはプレーンで作っている生地で、チーズとブラックペッパー巻き込みvr.と2種類作りました♪しっとり生地にチーズとブラックペッパー、好みの味で美味しかったです♪

くるみぱん焼きました。
メープルシロップ入りの生地に、くるみたっぷり
しっとり、ちょっとモチっとしてて、くるみが香ばしくて美味しいです。

白&黒ごま入りの生地に、くるみとクリームチーズ巻き込んだバターロール焼きました。全体像小さく添えてみました(笑)

焼きカレーパンチーズ入りとチーズ無しで焼きました。生地にもカレー粉入ってて激辛です(笑)

いつものミルクブレッド(生クリーム食パン)焼きました。大好きなパンですが、ガスオーブンの前が暑くて焼く回数が減ります(^-^;

バタートップ焼きました。
暑いので焼く回数を減らすべく1.5斤×2で。
型が違うので、全く同じにはならないのですが、それはそれで楽しいので良いかなと。

ミニ食のチーズブレッド焼きました。しっとりふんわりの生地にチーズが絡んで、トッピングのチーズは、カリカリで美味しい大好きなパンです。