パンとパン屋さんのガイド

ラタトゥーユの付け合わせは、ポンパドールのバタール。
ここのバタールやバゲットは焼けた香ばしさが感じられ、風味が好いです。また、パン皮がしっかりとした硬さなので、何かの付け合わせには最適。バターやマーガリンをさっと塗って食べる朝食や昼食ではなく、夕食で食べる時のバタールやバゲットはここのを選ぶことが多いです。