パンとパン屋さんのガイド

東京の皆様、comme'Nさんは今年の8月、九品仏の駅前に移転されるそうですよ‼︎ 昨年末、高崎の喫茶店駐車場のプレハブ店舗を閉店されたので、新店舗の情報を今か今かと待っておりました。まさか県外へ行ってしまわれるとは...(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
東京のパンマニアの皆様、どのパンも本当に美味しいです！まだ住所やオープン日などの詳細は発表されてないですけど、オープンしたらぜひ行かれてみて下さい。

※写真は、パンレッスン動画をもとに私が焼いたものですf^_^; おすすめパンの詰合わせセットとレッスン動画の材料の通販を期間限定でされていました。

初めて伺いました。
バゲットがパリモチで美味しかったです。
ペットウェイトも勿論買ってしまいましたf^_^;

やっと行けました(*≧∀≦*)
7th MONDIAL DU PAIN 2019 4部門優勝＋総合優勝に輝いたコムンさん♪
珈琲哲学という喫茶店の駐車場の敷地内にプレハブで営業されてます。
年内でこのプレハブでの営業は終わるような噂も聞きましたので、とりあえずその前に行けて良かったです。きっと、世界一のタイトルにふさわしい店構えに移られるのかしら。
接客の方もフレンドリーかつ丁寧でしたし、お店の奥からシェフもありがとうございました！って声をかけて下さっていて、奢らずひたむきな感じで好感が持てました(//∇//) 県内にこんなお店があって嬉しいです。また行きたいと思えるお店にまた出会いました*\(^o^)/*

四国へ旅行のついでに、松山市のプースドシェフさん伺いました。お昼過ぎてたので、パンが残ってるかドキドキしましたが、割と種類選べて嬉しかったです(*^▽^*) 写真は無いのですが、クランベリーとナッツのパン、タルティーヌなども、とても美味しかったです。実力あるパン屋さん！って感じでした(//∇//)

久しぶりのアダチさん。どれもほんっとうに美味しい！

久しぶりにいただきました、NAOZOさんのどっしりした山型食パン。流行りのフワフワ系より、この無骨なまでのズッシリどっしり感が私はどストライクです。香ばしくてほんとに美味しかったです(´∀｀*)

久しぶりに独標さんのパン。平日ですが、引っ切り無しにお客さん来てました。カリッとモチッとで美味しくいただきました(//∇//)

TVでも紹介されているみたいですが...「世界一高いバター」という、褒めているのかいないのかよくわからない呼ばれ方をされている(笑)、なかほら牧場のグラスフェッドバター。バゲットに贅沢に塗っていただきました。全然臭みがなくて、濃厚な色味なのに後味スッキリで、バターだけスプーンですくって食べられちゃうくらいでした。毎日食べるにはお高いですが、特別な時には贅沢に味わいたいです(*´∇｀*)

まだ比較的新しいお店のようでした。panstaさんに載ってない所を見つけて登録するのが密かな楽しみの私(笑)。とても小さなお店で種類もそれほど多くはない印象ですが、安心安全って感じで、近くの方が渡良瀬川のお散歩がてら立ち寄って毎日のパンを買うには最高だなって思いました。
フガスはオリーブの香りと味がしっかりして美味しかったです♪

こちらに載せられるようなパン活を最近していなかったので、久々に投稿しますf^_^; 群馬のパン雑誌には度々登場していたPan Peace(パン ピース)さんに行ってみました。こじんまりとしたお店ですが、大事に大事に作られているとわかるキレイなパン達が並び、お店の方の行き届いた接客も気持ちよくて、また行きたくなるお店でした(〃ω〃)

かさりんごさん、移転されました。
新住所 木更津市畑沢南5-8-9。
まだ看板も無くてわかりにくいですが、パンはどれも大変美味しかったです！
ご主人のお人柄もgoodですね(๑˃̵ᴗ˂̵)b
遠いですが、また伺いたいです！

気になりつつなかなか行けなかったワンネスさんに行ってみました。看板も小さく、わかりにくい所にありますが、開店と同時に続々と車が。種類は多くないですが、薪窯特有のバリッと香ばしい匂いが漂っていて、さりげなくオシャレな店内。ご主人の丁寧さを感じる美味しいパンでした！

大阪の食パン専門店、乃が美の高崎店です。
高級と歌っていますが、お値段的にはそこまで高級ではありません。でも、味はまさに「生」で高級な舌触りで、とても美味しかったです！2日で2斤ペロリでした(*´∀`)♪

やっと行けました、アダチさん(*^▽^*)
13時過ぎでしたが、まだパンもお惣菜もケーキもほどほどに残っていて、ゆっくり選べたので大満足でした！
ランチを済ませて行って正解でした(笑)
空腹時に行ったら危険です。あれこれ買い過ぎてしまいそう。
どれも本当に美味しく美しいパンでした♪
天城のお店より大きくなられたけど、変わらず丁寧な愛を感じるパン達が提供されていて、とても嬉しかったです❤️

久々のパン活で申し訳ありません。
こちらのパン、栃木の道の駅、ろまんちっく村で買うことが出来ます。
某カンブリア宮殿で紹介されていましたが、本業「看板屋さん」のパン屋さん。趣味の薪窯作りがこうじてパン屋を始めたそうですが、本当に香ばしくて久しぶりにうなるパンと出会いました。この為だけに宇都宮に行ってもいいくらいです(*≧∀≦*)

店内でのイートインのみのバゲットの塩バターサンド、絶品でした(*´∀｀*)
バターと塩を挟んだだけなのにこんなに美味しいなんて！バゲットが美味しいからこそ出来る挑戦的な一品。写真はお見せできませんので、ぜひ足をお運び下さい 笑。

夕方5時過ぎに行きましたが、まだ沢山パンがあって嬉しかったです。塩堅焼きバターが人気みたいで、まとめ買いしてる方が何人もいました。さつまいものペーストがたっぷり入ったさつまいものクロワッサンが美味しかったです(*´∀｀*)
本庄の本店も行ってみたくなりました！

＊今年のシュトーレン＊
左:Pain du soleil(岐阜県瑞穂市)、
右:Rinasciment Cafe(群馬県藤岡市)
おかげて素敵なホリデーシーズンが過ごせそうです
(´∀｀*)

お初のnicoさん。開店と同時に伺いました。ほとんど全ての種類が焼きあがっていて、選び放題だったので本当に迷いました！名前は正確には覚えませんでしたが、チーズが練りこまれていて上にもチーズがかかっているパン、めっちゃ美味しかったです。チョコチップが大量に入ったクッぺ的なパンもオレンジピールが効いてて激ウマでした！また行きたい(*^^*)

以前から気になっていたnorajijiさんに行ってみました。パンの販売は火水だけなのに、うっかりカフェの営業日に行ってしまいましたが、食パンと昨日の残りがほんの少しあって売られていたので買って来れました。素朴で余計なものがないシンプルなパンでした。食パンはわずかに酵母の酸味があってムッチリした食べ応えのある食パンでした。次はもっと種類のあるパン販売日に行かねば....(笑)。