パンとパン屋さんのガイド

以前、偶然に見つけたお店(その時は行けなかったですが)に行ってきました。
お店は小さめで、行った時はだいぶ売り切れてたのでパンの写真はありません。
大きめの通りに面してますが、少しだけ見つけにくいかもしれません。
でも、店主さんともお話できますし美味しいし、良いお店です。

残念ながら、現在閉店しております。

ちょっと予定があり東京までお仕事してきまして、近くまで来たので寄ってみました。
以前、亀有にあった有名店みたいですね。
(自分は東京のお店結構ノーチェックでして)
流石に仕事だったので、買い込むことは出来ず、プレーンと、ピーナッククリーム&バナナを購入。
ピーナッククリームは美味しかったけど、かなりのボリュームがあり、客先近くで食べた為食べにくい欠点がありました。
これは、自宅で大口開けて食べたいw
それ以外も多数種類あったので、また行きたいお店だなぁ。

鎌倉散策途中に立ち寄ったお店。
お店はこじんまりとしてますが、様々な種類のパンが並んでます。
午後に伺うと少し売り切れているパンもありましたが、
食パン、惣菜パン、菓子パン、調理パンとバランスよく陳列されてました。

油脂にもこだわってるようですので、安心して食べれるパンを作っているお店だと思います。

青梅あんぱんは、珍しいけど、美味しかったです！

ずーーーっと行きたかったけど、行けなかったお店に行ってきました。
ハード系大好きなんですが、なかなかお店に行けず、
最近はベーグル三昧でさらに行けない状態でした。

最近雑誌にも取り上げられており、行くのが遅いとパンがなくなってるのでは…なんて思いつつも何とかセーフでした。

ガラス越しにパンを作ってる様子も見えるステキなお店でしたし、
奥には座れるスペースもありました。
しかも、目の前は庭があり、癒される空間が目の前に広がってました。
個人的には、来てよかったと思うお店でしたよ。

早速行ってきました。
戸部に久々に出来たパン屋(BAGEL)。

店内はこじんまりですが、建物を活かした作りという感じで、個人的に好きな雰囲気でした。

bagelの種類も多く、食パンも売ってますので、近所の方々には相当重宝されると思います。

味はかなりボリューミーでズッシリ。
モチモチ度もかなり高いですが、変に固くないので、良いですね。

カモメベーグルさんと比べると、大きさは同じ位、生地はこちらの方がフワフワ感あるかなぁ？

自分としては、リピート確実で週末も買いに来たいお店になりました！

イチジクパン(全粒紛)
ヘンプパン
ココナッツ(カンパーニュ)
全粒パン(ハーフ)

特にイチジクパンは、かなりぎっしりイチジクが入ってて、
どっしりと重たいです。

個人的に、色々パン屋さんを巡り色んなパンを食べてきました。

有名店も行きましたが、今回最高のパン屋さんに出会ってしまった気がしてます。
↑
やや大げさ？

オーガニックにこだわって作られている、「ひととわ」さんです。

種類は少ないですが、厳選された素材を丁寧に焼き上げたパンが並べられ、
お店の方も丁寧に対応いただきました。
その場でパンをカットして試食までさせていただきましたよ。

個人的には、ホームラン級でした。

可能なら(無理ですが)近くに来て、毎日買いに行き、食べたいくらいのパンでした。

お店の方は、ドイツのベッカーマイスターらしく、
ドイツまで行かれて修行されたそうです。

辻堂の西友内に入ってるパン屋さんです。
伊藤製パンの直営店ですね。
パンの種類はかなり充実してます。

塩パンや惣菜パン、全粒粉を使ったパンなど多彩です。
ハード系もあるのが地元民には嬉しいだろうなぁ。

スーパーにはいってるけど、そこそこのクオリティがあるので
コンビニパンも侮れないけど、サッと買って食べるなんて良さそうです。

何度も前は通っていたが、タイミングがいつも合わなく、
入店できなかったお店、muginamiベーカリー目当てに行ってきました。
お目当はベーグルでしたが、行った時間が遅くなってしまい、ベーグル売り切れてました。。。

仕方なくシナモンロールと小豆のパン(名前忘れちゃった)を購入。
こじんまりとしてますが、地元に根付いた感がありますし、
場所がら結構おしゃれです。
前の道に、サーフボード持って歩いてる人もいますし。

ベーグル買えなかったので、リベンジ決定です。

※普段シナモンロールとか食べないのに買ってしまい、
食べたら結構甘かったので、女性向きw

駅前にありますが、ちょっとわかりにくいかな。
しかも、ちょっと２個しか買いませんでした。
ゴメンナサイ。

再チャレンジします。

秋になって、寒暖の差が激しくなってきました。
散歩(とは言ってもかなり歩きますが)にはちょうどいいですね。

かなり前から噂に聞いていたお店に行ってきました。
住宅街のかなりわかりにくい場所にあります。

しかも、時間が悪くパンは1種類しかなかった。。。

カフェは、予約しないとほぼほぼ無理です。

またリベンジして、色んなパン食べてみたいです。
パンの写真は無し。

週末散歩がてら、はじめて行ってきました。
やはり、週末なので混雑しててコーヒー飲めず。

パンだけ買いましたが、ブラフベーカリー に比べると当然パンの種類は少なめ。
まぁ、食べたいのはブラフベーカリーで買えば良いので、カフェで使用するには悪く無いかもです。
自分の自宅は遠いので、使わないとは思いますが、地元の奥様方とかには良いのかもしれません。

本日で閉店！？

奈良にあるパン屋さんです。
近くの道の駅とかにも出品してるお店で、
道の駅で見かけて行ってきました。

そうしたらなんと、10/1で一時閉店だそうで。。。
10月の末に別の場所で開店みたいです。

セールしていたみたいで、パンは少なめでした。
やっぱり午後のパン屋さんは商品少なめですよね。
新しい店になったら、また伺います！

ここのおすすめは、超デカいメロンパンらしいです！
(メロンパンは流石に買わなかったですが。。。)

カレーパン好きなので、
旅行ついでに噂で聞いた事のあるパン屋さんに行ってきました。

カレーパンの焼き上がり時間と言うのがあるようで、
タイミングよく行かないと出会えないとの話です。
そのため、タイミング合わせて購入してきました。

肝心のカレーパンですが、写真撮るの忘れてしまいまして。。。
中身はカレーパンとしては、結構辛いタイプです。
本格的なカレーですね。

他のパンも、お値段もそれほど高くないですが、
売り切れちゃってたのか、少なめでした。
近所の方は、タイミングみてほしいパンを購入してるんだろうなぁ。

ここは、またリピートしたいお店ですね！

問題は、ウチから簡単には行けない場所にあること。。。
ずっとお店を続けてほしいな。

名前の通り、横須賀の山の上にあるパン屋さんです。
周辺には駐車場もないため、推奨は電車から徒歩でしょうかね。

カフェの隣で新釜をつかってパンを焼いており、階段を登ってくと徐々にパンの匂いが。。。

肝心のパンですが、カフェのカウンターみたいなところに並んでいるため、
多くの種類はありませんが、スコーンやらハード系やら、チャパタなどが並んでいます。
味的には、もう少ししっかり味がしっかり出てて欲しいなぁと思いつつも、
これから期待かなってところですね。

今回は、その後の予定もあり、カフェでお茶とかできませんでしたが、
次回はお茶やランチしつつ、パンも食べられたらいいなぁ。

先日、甲府へドライブに行ってきまして、はじめてのパン屋さんに行ってきました。
ベーグル好きとのこともあり、調べてみたら出てきたお店です。

お店は、オーナーさん家族？でやってるようで、こじんまりとしたお店ですが、
ベーグルだけでなくその他惣菜パンっぽいのも並んでいました。

お目当てのベーグルは、モチモチで中身は“かつてない”ぐらいぎっしりと詰まっておりまして、
普段2個くらいぺろっと食べる自分も、1個で大満足するレベル。
大きさは普通でも、職人さんの気持ちが目一杯詰まってるベーグル、ぜひおすすめします。

ただ、売り切れちゃって、早めに店じまいすることもあるようなので注意が必要かも。
行くときは午前中かなぁ？

美瑛の森の中？にあるパン屋さん。

残念ながら、伺った時はほとんど売り切れてました。。。
ベーグル1個しか買えなかったです。

カフェもへいせつされているので、旅行がてら寄ってみるのも良いかもしれません。
ベーグルは味は濃かったけど、色々試してみたかったですね。

以前、富良野に行った際に寄ってみました。
ハード系大好きで、レーズンやフィグが好きな人だったらぜひ行ってみてほしいお店です。
早めに行った方が良いとの噂もありますので、注意です。

味も濃厚でベリーなどもたっぷり使われていました。

新潟方面に行った時に少し遠回りしまして伺いました。
店内は少し狭く、街のパン屋さんって感じです。

店内には試食もあったりして購入する前に味を楽しめるのは良いですね。

近所のおじさんが、カレーパンをごそっと買ってたりしていたので、
カレーパンも美味しいんでしょうか？

ザルツバターも塩が効きすぎずバターとのバランスも良く美味しかったです。