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東京都 / 女性
Chihiro
パンカリスマ / 13116 PV
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いつかフランスパンを焼くのが夢です。
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くちこみ
Chihiro
2016年04月22日
「パーラー江古田」さんのリュスティックでサンドイッチ。
バリバリなクラストに、ハマります♡
ハムは自家製にしてみました!
私の食べ方
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パンライター久美
自家製ハムですか~?
凄い!凄~い!!
お料理お上手ですね♪羨ましいな(*^^*)
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2016年04月22日
Chihiro
>久美さま
パーラー江古田さんで食べた自家製ハムのサンドイッチに触発されて作りました( *`ω´)
お店で食べた時の感動を気分だけですが味わえました!
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2016年04月24日
2件のコメントを表示
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Chihiro
2016年03月31日
角食を練習中。
やっとカタチになってきました。
パン焼きました
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パンライター久美
エッジが艶々で
と~っても綺麗な焼き色ですね~(^^)b
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2016年03月31日
Chihiro
>久美さま
ちょっとやりすぎてカックカクです(。-_-。)
綺麗なホワイトラインを出せるようになれたらいいなと思います♪
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2016年04月01日
2件のコメントを表示
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Chihiro
2016年03月25日
大好きなきなこでちぎりパンを作りました。ちょっとだけ焦げてしまって残念!
ハチミツをつけていただきます。
パン焼きました
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10
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パンライター久美
と~っても美味しそ~な
焼き色だと思います~(^^)/
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2016年03月25日
Chihiro
>久美さま
ありがとうございます!
そう言っていただけると嬉しいです♪
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2016年03月26日
Hideki.S
きなこのパンは大好きです!
完璧な仕上がりに見えますよ~^^*
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2016年03月29日
Chihiro
Hideki.Sさま
ありがとうございます^^
お店にあるとつい買ってしまいます!
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2016年03月30日
4件のコメントを表示
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Chihiro
2016年03月23日
草の花
東京都 / 杉並区
「 スコーンとカヌレ 」
阿佐ヶ谷から徒歩3分のところにある草の花へ。夕方だったので品数はかなり少ないようでした。
スコーン、小ぶりながらチョコチップがよいアクセントになっています。サクサク系でした。毎回買ってしまうでしょう。
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Chihiro
2016年03月23日
聖庵
東京都 / 杉並区
「 クリームパン、田舎パン、イチジクとクルミ 」
パンシェルジュ検定の帰りに阿佐ヶ谷の聖庵まで足を伸ばしました。
田舎パン、クラムがもっちりしていて、お米のような優しい香りがしました。これでサンドイッチを作り、美味でした。
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Chihiro
2016年03月14日
グリオット (griotte Bakery cafe)
東京都 / 目黒区
griotteの「griotte」
キューブ型のチョコのパンでした。
なんともスタイリッシュなお姿でお味もビターでザックザク。
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9
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編集部たかこ
私も最近食べました。リッチなチョコがたっぷりの大人のチョコパンですよね。
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2016年03月15日
Chihiro
>たかこさん
まさに、大人のチョコパンでした!
自分へのご褒美にまた食べたいです。
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2016年03月15日
2件のコメントを表示
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Chihiro
2016年03月12日
宗像堂
沖縄県 / 宜野湾市
「 フォカッチャ 」
お取り寄せ。3000円のおまかせです。
食パンをリクエストしたら快く2種類も入れて頂きました。感謝です。
角食
山食
フォカッチャ
シナモンロール
レーズンのパン
チーズのパン
など
窯で焼いているだけあって芳ばしい香りがたまりません。加えて、素材の独特な香りはこのお店だけですね。どれも噛むほどに旨みが出てくるような。忘れられなくなります。定期便頼もうかなと本気で考えてしまいますね。
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8
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Chihiro
2016年03月12日
ベッカライ徳多朗
神奈川県 / 横浜市青葉区
「 クリームパンとあんぱん 」
日曜の15時頃伺いました。
ミルククリーム
クリームパン
あんぱん
スコーン くるみとブルーチーズ
イチジクとくるみのパン
ミルククリームは絶品!
歯切れの良いフランスパンに懐かしい感じのクリーム。コーヒーと一緒に食べると止まりませんでした。
スコーンはブルーチーズが効いていて、たまに間にくるみの風味が。好みの無骨でザクザク系でした。真似してみよう。
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Chihiro
2016年03月12日
BLUFF BAKERY(ブラフベーカリー)
神奈川県 / 横浜市中区
「 スコーンとミルクフランス 」
日曜の14時頃に伺いました。
店内は人でいっぱいでした。
ブラフブレッド
ミルクフランス
スコーン
クロワッサン
プンバニッケル
ブラフブレッド、クラストがザクッとしている一方でクラムはシュワっと消えていきます。感動の口どけでした。小麦の香りも良いです。
厚切りでトーストしてみても美味しいかもしれませんね。楽しみ
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