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和葉
( 群馬県 / 女性 )
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パンは食べるの好きで、作るのはもっと好き! 手捏ねでパンを作ってます。 パンシェルジュ1級、パンブーランジェ。 薬膳インストラクター。
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和葉
2017年01月13日
パン焼きました
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バタートップ
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手捏ね
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バタートップ焼きました。
クープに発酵バターをのせてるので、香りが良くて美味しいです。
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和葉
2017年01月11日
手捏ね
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ミニ食パン
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パン焼きました
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ミニ食パン焼きました。生クリームと牛乳が少しずつ入ってて、ふわっとしっとりしてます。
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和葉
2016年12月28日
手捏ね
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パン焼きました
( 1143 )
ビス生地にも、カスタードクリームにも柚子の砂糖漬け入れたアレンジメロンパン。
爽やかで美味しく出来ました。
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パンライター久美
柑橘がプラスされると風味がアップしますよね♪
と~っても美味しそ~(^。^)b
2016年12月29日
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和葉
2016年12月27日
食パン
( 83 )
パン焼きました
( 1143 )
手捏ね
( 93 )
ごまメープル食パン焼きました。
メープルシュガーと、メープルシロップダブルで使ってるので、メープルの香りと味がしっかりしてて、ごまが香ばしい。このままでモグモグ食べたられる美味しさです。
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和葉
2016年12月09日
手捏ね
( 93 )
ちーずそふと
( 2 )
パン焼きました
( 1143 )
チーズが大好きな友達へのプレゼントに、トッピングのチーズモリモリで焼きました。
中にもチーズたっぷり入ってます。
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和葉
2016年12月05日
パン焼きました
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手捏ね
( 93 )
シュトーレン
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シュトーレン、1週間寝かせて味見してみました〜♪
溶かしバターとラム酒の効いた大人味で、しっとりしてて美味しい
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パンライター久美
と~っても綺麗な断面♪お上手ですね(^。^)b
美味しそ~♪♪
2016年12月07日
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和葉
ありがとうございます(*^^*)
毎年作るこの季節のお楽しみです
2016年12月07日
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和葉
2016年12月04日
全粒粉食パン
( 2 )
手捏ね
( 93 )
パン焼きました
( 1143 )
全粒粉入りのプルマン焼きました。
手割りしかけてやめたので、上に筋付いてますが( ̄▽ ̄;)
トーストして、鯖サンド作りまーす。
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パンライター久美
鯖サンド♪
是非アップしてください(*^^*)/
楽しみにお待ちしてま~す♪
2016年12月07日
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和葉
すいません、食べてしまったので、また次回作った時にアップします。
2016年12月07日
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和葉
2016年12月04日
私の食べ方
( 509 )
手捏ね
( 93 )
上州名物味噌パン
( 6 )
柚子を沢山頂いたので、柚子味噌を作って、味噌パンに使ったら美味しいかも?と塗ってみたら、とても美味しい!
お店では柚子味噌バージョンは、売ってないかも?ですが、とても美味しいので、柚子がお好きな方で、味噌パンに興味がある方はお試し頂ければと。
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和葉
2016年12月01日
チーズ食パン
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手捏ね
( 93 )
パン焼きました
( 1143 )
チーズたっぷりの柔らかい生地に、チーズトッピングして焼きました。
普通のプロセスチーズ使ったので、溶けちゃってますが、味はしっかりチーズで、一口噛んだらチーズで満たされる感じの美味しいパンが焼けました。
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和葉
2016年11月29日
手捏ね
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上州名物味噌パン
( 6 )
パン焼きました
( 1143 )
上州名物味噌パン〜♪
先日テレビでもやっていましたが、
甘味噌ダレを塗って食べます。
1番メジャーなお店のは、ソフトフランスパンですが、しっとりふわふわで食べたいので、白パンで作ってます。
味噌ダレも作ってます。
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編集部たかこ
群馬「フリアン」さんのみそパンは上野駅「のもの」でも売っていて、私も時々買います。自分で作れたらもっと美味しいかもですねー。美味しそう!
2016年11月29日
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和葉
上野駅にも売ってるんですねー!知りませんでした!個人的な好みで、色々だと思いますが、私は、味噌パンは白パンで作る方がしっとり柔らかくて好きです。自分で作ると、好みの物が作れるのも良いですよね。
2016年11月29日
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和葉
2016年11月27日
パン焼きました
( 1143 )
手捏ね
( 93 )
食パン
( 83 )
はちみつミルク食パン焼きました。
普段使ってる1.5斤型がくっついちゃうので、今日は1斤型で。
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パンライター久美
お写真から【まいう~】が伝わって来ます~(^。^)b
2016年11月28日
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和葉
ありがとうございます(╹◡╹)♡
昨日焼いて、今日食べてもしっとりで美味しかったです。
2016年11月28日
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編集部たかこ
断面から、はちみつ入りのもちもち感が伝わってきます。お上手ですね。
2016年11月29日
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和葉
ありがとうございます。そう言っていただけると、手割りした甲斐があります(笑\'
2016年11月29日
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