「全てのパンは天然酵母100%」とうたっている、ちっちゃなパン屋さん。
ミッシュブロートは小麦の香りいっぱい。塩味もほどよい、おいしいドイツパン。
クランベリーノアチョコは、チョコの甘さにクランベリーの酸味、クルミの香ばしさ。この組み合わせがすごく良いです。
そしてわたしの好物バターロール。ここのは天然酵母のせいなのか、ふつうのものとは違う甘さがありました。バターの風味も控えめで、とってもあっさり。
素朴なパンが多いこちらのお店。何度でも通いたくなるような、飽きのこないパンだと思います。
「 バターロール ミッシュブロート クランベリーノアチョコ 」