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> パンライターのりこ
パンライターのりこ
( 東京都 / 女性 )
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パンは心の糧。美味しいパンでみんなほっくり〜心豊かに。パンの気になる情報やおいしい食べ方、愉しみ方を提案していきます。
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パンの投稿
パンライターのりこ
2015年03月27日
パン教室
( 147 )
東日本大震災復興支援
( 1 )
パンニュース
( 467 )
東日本大震災復興支援の「チャリティー製パン講習会」レポートをアップしました。これからも続けて行くというブーランジェによる取り組みです。皆様もご興味ありましたらぜひご参加ください。
http://pansta.jp/report/uiy3661/
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miyu
主旨も内容も、すばらしい講習会ですね!
当日の詳細が伝わって来るレポートで、興味深く読ませていただきました(^-^)
2015年04月03日
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パンライターのりこ
>miyuさま
ご一読ありがとうございます。取材という形でしたが参加させていただき大変良い機会をいただきました。
2015年04月04日
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パンライターのりこ
2015年02月01日
パンイベント
( 40 )
北海道展
( 3 )
おすすめ
( 1 )
http://www.miguide.jp/hokkaido0204/
札幌を拠点に活動するパンコーディネーター、森まゆみ氏がコーディネートする“北海道パンマルシェ”が新宿伊勢丹にオープン。
2015.2.4〜2.9 6店舗のパン屋さんを予定。ぜひ足を運んでください。
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編集部たかこ
行きたいですが・・・混むのかな?
2015年02月02日
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パンライターのりこ
「大北海道展」予想では夕方からが混むようです。午前中がお勧めかもです。
2015年02月03日
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ゆかり
のりこさん、今日はお世話になりました。選ぶのに時間がかかってしまい申し訳ありませんでしたが、実家にも送りたかったので、沢山買えて嬉しかったです。ありがとうございました。
帰宅後、早速実家に送りました^ ^
2015年02月04日
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パンライターのりこ
ゆかりさん、パンマルシェ初日一番最初のお客様でした。有難うございます。手際が悪く沢山お待たせしてしまい申し訳なかったです。夕刻にはすっかり手慣れてきました。パンお楽しみくださいね。
2015年02月05日
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パンライターのりこ
2014年12月04日
サルデーニャ島
( 1 )
海外で出会ったパン
( 1 )
イタリア
( 2 )
この夏、イタリアのパンを巡る10日間の旅に参加しました。
その中でパーネカラザウというサルデーニャ島ではとてもポピュラーなパンについての記事を書きましたのでご案内します。
http://pansta.jp/report/qhv3124/
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パンライターのりこ
2014年11月24日
パンニュース
( 467 )
日本パンコーディネーター協会監修「モカソルティ」が首都圏の駅で販売されています。シンガポール発「世界で1番美味しいパン」と言われるモカバーンをリスペクト。 芳醇なモカのほろ苦い香りとしっとりふんわりとした口当たりの生地、そして後味の良い塩カスタードが楽しめる菓子パンです。この秋から首都圏のJR各駅ならびに東京メトロの駅構内で販売しています!
<販売スケジュール>
新京成電鉄松戸駅 ⇒ 10/27(月)~11/3(祝)
四ツ谷駅 ⇒ 11/4(火)~11/7(金)
東京メトロ 成増駅 ⇒ 11/1(土)~11/30(日)
JR東京駅 ⇒ 12/1(月)~12/7(日)
JR品川駅 ⇒ 12/8(月)~12/14(日)
JR新橋駅 ⇒ 12/15(月)~12/19(金)
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Blé d\'or
3年ぐらい前に一瞬流行った、『ロティブン』の進化系ですねー。
美味しいパンだったのに、あっという間に姿を消しちゃったので、残念に思っていました。
関西にも来ないかなー。
2014年11月25日
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パンライターのりこ
「ロティブン」ですか〜そうかもです。関西でも販売されると良いですね。同時に「塩レモン味」「塩キャラメル味」も販売されるとのことで、手にする機会がある方はお味の感想聞かせてください。
2014年11月25日
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Blé d\'or
塩キャラメルが食べたいです~。
来てくれる事を期待して待ってます^^
2014年11月25日
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パンライターのりこ
2014年07月23日
カワイイブレッド&コーヒー (Cawaii Bread & Coffee)
〔
東京都
/
中央区
〕
セーグルと岡山・吉田牧場のフレッシュチーズと無糖のオーガニックジャムのセットです。持ち帰り用に購入した「フィグ」を2枚スライスして乗せてもらいました。ジャムは桃とイチゴを選べました。アイスのカフェラテも美味しかったです。
カウンターは長いのですが、椅子は2席のみでした。立ち食いパンしてきました。
「 ブレックファストセット 」
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パンライター久美
吉田牧場の?チーズが買えるんですか?
素敵~(^。^)b
あたしも食べてみた~い♪
2014年07月23日
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ゆかり
オープンしたばかりのお店ですよね。のりこさん、もう訪問されたのですね!その場でも食べられていいですね^^
2014年07月23日
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パンライターのりこ
>久美さん
吉田牧場の商品は今のところ販売していないです。カフェラテの牛乳とかブレックファストセットに添えるフレッシュチーズ位だそうです。今後それらの商品を販売するかは未定だそうです。
2014年07月24日
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パンライターのりこ
>ゆかりさん
お店のfacebookに
にアップされていたブリオッシュの写真が美味しそうなので行ってみましたが、あいにく完売でした。
お店の方に伺うと、ブリオッシュは予約を受け付けていますがクロワッサンは受け付けていないとの返答をいただきました。参考にしてください(^^)
2014年07月24日
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パンライターのりこ
2014年05月24日
TVパン番組情報
( 1 )
5月28日(水)TBS朝の情報番組 《いっぷく》内『やきたてっ!ぷくパン』コーナーに、先日ライター記事として掲載したたまプラーザの「ビオ コンプレ」さんが登場します。毎朝、話題のパン屋さんから生中継! 9:25〜50分の間、5分間ほど生中継で取り上げられます。
皆様、ぜひご覧ください。
ビオ コンプレさんパンスタ記事
http://pansta.jp/report/qtb1978/
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パンライターのりこ
2014年05月19日
米魂
〔
東京都
/
品川区
〕
ここのおにぎりパンはリアルですねえ。
他のパンも購入しお弁当箱に詰めてみました。
空の箱を持って行ってお店で詰め、戸越公園で和風パンピクニックもいいですね。
おにぎりパン(マヨ沢庵)パンダクリームパン 米クロ(チョコ)
お焼き3種(野沢菜、角煮、クルミ餡)
「 おべんとう〜♪ 」
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アロハ
これはアイデアですね!!パンダもくつろいでいるみたいで、ほっとする
お弁当です~!
2014年05月19日
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パンライターのりこ
>アロハさん
コアラクリームchanもいて迷ってしまいました。これは一口でいかないとパンダ、少しの刺激で崩れるんです。
2014年05月20日
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アロハ
コアラクリーム!!!かわいいこがいっぱいいるんですね(^^)
2014年05月20日
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パンライターのりこ
2014年05月19日
米魂
〔
東京都
/
品川区
〕
米粉パンのお店に行きました。戸越銀座商店街にあります。
店頭の冷蔵庫には「北極メロンパン」という冷たいパンが入っているようで気になりました。これからの季節によさそう。
お目当ては「おにぎりぱん」。店内に5〜6個あるのを確認し、まずは
野菜の彩り鮮やかな「野菜フォカッチャ」と専門店らしいアイテム「米粉100玄米」。玄米のパンはまるでお餅。外側はぱりっとしていました。
「 野菜のモッツァレラ 」
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パンライター久美
まるでお餅!
大好きなタイプです~(^^)/
2014年05月19日
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パンライターのりこ
>久美さん
米粉のパンは腹もち良い気がします。
2014年05月19日
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パンライターのりこ
2014年05月14日
百貨店
( 2 )
ベーグル
( 120 )
かもめベーグル 二子玉川タカシマヤ(期間限定出店:4/11〜9/29予定)では、今ベーグルを5個購入すると試食setがいただけます。
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半年近くも!(≧∇≦)
このお試しは楽しいですね
2014年05月15日
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巻巻
竹スミ?!どんな味なんだ~(゜∇^d)!!
2014年05月15日
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パンライターのりこ
>11時半〜さん
約一個分おまけな感じですね。店頭でも試食いただいてますし。。。
2014年05月16日
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パンライターのりこ
>巻巻さん
竹炭(パウダー)自体は無味無臭で、中にくるみが入ってました。
うす甘かったです。お店の人に竹炭にはデトックス効果がある、と教えてもらいました。
2014年05月16日
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マロンまろん
色々と 試食出来て、いいね。
森? 気になる〜♪♪♪
2014年05月16日
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パンライターのりこ
>マロンまろんさん
確かお店の説明文には「森の恵みベーグル」とあり、ラズベリーとくるみ、あと何か入っていたような事が書かれていましたが、食べた部分にはラズベリーしか入ってなかったです〜。
どなたか確認おねがいします〜。(^^)
2014年05月17日
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パンライターのりこ
2014年05月14日
百貨店
( 2 )
ベーグル
( 120 )
天然酵母ベーグル専門店「かもめベーグル」が都内初出店しました。
(期間限定:4/11〜9/29予定)場所は玉川タカシマヤ本館地下一階です。
写真左下から 竹炭はちみつ、試食5点set、マンゴークリームチーズ(季節限定)
、トリプルチョコレート、ロングウインナーベーグル。かもめベーグルを大変気に入っていらっしゃるという(株)丸正タケダさんの生ハム、ベーコン、スモークチキンも一緒に販売していました。
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あおい
近くだから、行ってみます!
情報ありがとうございます♪
2014年05月14日
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パンライターのりこ
ぜひぜひ〜!販売員さんもいい感じの女性でした。
2014年05月14日
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パンライター久美
かもめさんのソーゼージベーグル♪
だ~い好きで~す(^。^)b
2014年05月15日
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巻巻
竹スミ気になる~( v^-゜)♪
2014年05月15日
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パンライターのりこ
>久美さん
久美さんもちもち好きですね。
2014年05月16日
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パンライターのりこ
>巻巻さん
最初ゴマにしては黒いな…と思いました。一瞬ですけれど。
目立ってました。
2014年05月16日
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