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はねっち
2018年01月16日
パン焼きました
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自家製酵母
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あんぱん
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あんぱんです。
酒粕から起こした酵母で作りました。
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はねっち
2016年12月03日
パン焼きました
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自家製酵母
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酒粕酵母であっさり丸パンを焼きました。
二次発酵も焼きも、上ではなく横にふくれるのはなぜでしょう。
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はねっち
2016年08月17日
自家製酵母
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パン焼きました
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初ベーグル
初めてにしてはうまくいったかな。
いや、食べてみないとわからなーい。
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miyu
つなぎ目も穴も綺麗だし、美味しそうに焼けてますね!
お味はいかがでしたか?\(^o^)/
2016年08月25日
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はねっち
2016年06月30日
パン焼きました
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自家製酵母
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豆パンを焼いてみました。
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パンライター久美
黒マメ入りですか~?(^^)/
コロンと真ん丸で可愛い仕上がりですね♪
2016年06月30日
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はねっち
コメントありがとうございます。
富澤商店で買った、甘納豆ミックスです。
金時豆とか、うぐいす豆とか色々入ってて美味しいです。
2016年06月30日
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はねっち
2016年06月05日
パン焼きました
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自家製酵母
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プチあんパン。
酒粕から起こした酵母で作りました。
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