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ゆかり
( 東京都 / 女性 )
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名前を『剣』から『ゆかり』に変更しました(^-^)/ パン好きの主婦です。お出掛けした時にパン屋巡りを楽しんでいます(*^^*) 最近は自家製酵母でのパン作りを再開しました☆ 好きなパンは、ベーグル、ザクッとしたスコーン…などなど色々あります!パンの耳も好きです♪
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ゆかり
2014年12月22日
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冬至ということで...今日作ったベーグルは柚子酵母を使って、中にはかぼちゃ、さつまいも、クリームチーズ、クルミを入れました。
微かに柚子の味もする冬至っぽいベーグルになりました☆
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パンライター久美
季節感ある手作り♪
イィですね~(^。^)b
すご~く美味しそ~♪
2014年12月22日
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ゆかり
久美さん
いつもコメントありがとうございます^ ^
折角なので冬至にちなんだ物や季節の物を取り入れてみました。
2014年12月22日
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あおい
柚子酵母なんて、あるのですね〜♪
かぼちゃ、クリームチーズ、クルミなんてまたステキな
組み合わせです♡
2014年12月22日
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ゆかり
あおいさん
柚子酵母は自分で起こしました。自分でパンを作ると好きな食材を入れられるので楽しいですよ(o^^o)
2014年12月23日
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あおい
私もパン作りを毎週してた時があるので、よーく分かります!
ただ酵母だけは、自分で、起こせなくて、イースト頼りなのですよ〜(^_^;)
だから、とっても羨ましく思います♪
2014年12月23日
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