京都・森のコメパン
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そのままではパサパサ&固いので…
軽くレンチンかトーストがお奨めです。
レンチン→し~っとり・ふんゎり・瑞々しい。
トースト→カリカリ・サクサク・中もっちり。
ひとつのパンで2通りの食感風味を楽しめます。
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先生は米粉についてまだまだある、知られていない事をお話するのが1番楽しいそうです。
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森のコメパン↓↓
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