愛媛・松山
ブーランジェリープース・ド・シェフ
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オーナーシェフは
松山で最初にハード系メインのパン屋を始めたレジェンドです。
お客様にもっともっと美味しいパンを届けるにはどうしたら良いだろう。日々研究・努力を怠らない【生粋の職人さん】
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でもガチガチの堅物じゃなく、優しい笑顔のフレンドリーな一面も。
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厳選された国産小麦で焼く生地が美味しいのは勿論のコト
全国区ブランド松山蜜柑とのマリアージュアイテム!めちゃ美味しい。
堅くて茶色いパン(^m^)♪お好きな方々にお薦めで~す。
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https://www.instagram.com/boulangerie....