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編集部たかこ
( 神奈川県 / 女性 )
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パンとパン屋さんが大好きなパンおたくです。 「パンを食べると幸せな気分になる」というこの気持ちをみんなで共有したいと日々パンスタで活動しています。パンスタ青木たかこ。トースターマニア。トースト料理研究家。
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編集部たかこ
2013年05月08日
パンのお供
( 222 )
バター
( 12 )
ジャム
( 29 )
GWは日光で過ごしたので、
お土産にバターとピーナッツクリームを購入。
バターは「大笹牧場ブラウンスイスバター」ここのブラウンスイスアイスがとーっても美味しいのでバターもたぶん美味しいかなと思って♪
ピーナッツクリームは金谷ホテルのパン工場で半額セールだったので
購入。ラッキーでした。
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Eunsuk Oh
ブラウンスイスバター??
初めて聞きました。
バターもピーナッツクリームも大好きなので食べてみたいです!!^^
2013年05月08日
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編集部たかこ
ブラウンスイスとは牛の品種名らしく、味は濃厚だけど後味はさっぱりしているというのが特徴の乳牛だとお店の方から聞きました。
2013年05月08日
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cream123
日光霧降高原のバター美味しそうですねー(^^)
アイスも食べてみたいです♪
ピーナツクリームは私も先日催事でですが購入しました(*^^*)
美味しかったです!余談ですがプレゼントにも申し込みましたよ。
パンが当たるといいなぁと期待しています。
2013年05月08日
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パンライターこずえ
来週両親が日光に行くので、さっそく色々と買ってきてもらう約束をしました☆金谷ホテルのパンも買ってきてもらうつもりです☆
2013年05月13日
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編集部たかこ
2013年04月10日
パンのお供
( 222 )
第4回マニアックデパンで紹介したジャム。
・「ダルボ」のジャム。ザッハホテルの朝食でも使われている。
チェリージンジャーとアプリコットエルダーフラワー。ピューレ状の濃厚なジャム。低糖度で上品な味わい。
・「いでぼく」の牛乳ジャム。濃厚すぎずスプーンでそのまま食べても
美味しい。(海老名SA上りで購入)
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パンライター久美
牛乳ジャム♪
新食感!
濃過ぎずなめらかな舌触りで
素敵な出会いでした~v(^^)v
2013年04月10日
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編集部たかこ
2013年04月10日
パンのお供
( 222 )
マニアックデパン
( 253 )
第4回マニアックデパンで紹介したバターいろいろ。
グランフェルマージュ(左)は、フランスのバターコンクールで
金賞を受賞したもの。豊かなコクと香りが特徴。
白トリュフバター(右)は、白トリュフがたっぷり入った濃厚な香りのバター。
カルピス特選バター無塩(奥)。
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Eunsuk Oh
色んなバター試してみたいです^^。
白トリュフバターって聞くだけで濃厚そうです!
2013年04月10日
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編集部たかこ
2013年03月17日
パンのお供
( 222 )
イタリアの老舗ショコラティエ Vinchiのスプレッドが、
ほぼ半額だったので買っちゃいましたー。
ホワイトチョコにヘーゼルナッツペーストが入っていて、
この組み合わせがもうチョコ好きにはたまりませんね。
甘いけど くどくなく滑らかで上品なお味です。
食べてみてとっても美味しかったので、、、
結局、次の日、2つ買い増ししちゃいました!
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チョコは苦手ですがホワイトチョコは大好きなのでこれは気になりますね~。しかもヘーゼルナッツペーストというのもすごく気になります。私も今度気にしてみます!!
2013年03月17日
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yumi
うわー美味しそう! 食べてみたーい。
でもこう言ったクリーム系は食べすぎちゃうので危険ですね~
2013年03月18日
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miwa
ヘーゼルナッツいいですねぇ〜。すごく美味しそうです。私も食べてみたいです。
2013年03月18日
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パンライターこずえ
美味しそうですね~どこで扱っているのですか~?気になります!
2013年03月18日
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編集部たかこ
2013年02月26日
パンのお供
( 222 )
マニアックデパン
( 253 )
エシレ
( 1 )
バター
( 12 )
フランスの発酵バター「エシレ」の
「フロマージュ フレ」(フレッシュチーズ)です。
2月22日の「Maniaque des Pains」でシェアしましたが
大大大好評でした!!
コクがあるのにくどくなく美味しいです。
丸の内と梅田のエシレショップのみで購入できます。
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3食パンだ
良いですね~。かなり高級な香りが漂っていそうですね。
私も丸の内に行ってみます!
2013年02月26日
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ホント、パッケージだけからでも高級感が伝わります。エシレはやっぱりおいしいですよね~
2013年02月26日
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パンライター久美
これ!本当に本当にほんと~に!美味しかったです♪
止み付きになりそぉ~(^。^)b
2013年02月26日
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編集部たかこ
2013年02月20日
パンのお供
( 222 )
マニアックデパン
( 253 )
マーマレード
( 2 )
Belbery(ベルベリー)のマーマレードは、
ベルギー王室御用達のマーマレード。
第1回Maniaque des Painsジャム食べ比べ
でもお出ししました。
色鮮やかで苦味の少ない爽やかな味と
スタイリッシュなラベルが魅力。
銀座三越地下3階で購入できます。
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編集部たかこ
2013年01月29日
パンのお供
( 222 )
Maniaque des Painsで今回食べ比べしたバターは
・カルピス特選バター無塩
・カルピス発酵バター無塩
・よつ葉バター有塩
・よつ葉発酵バター有塩
・小岩井発酵ホイップバター
の5種類でした。
普通バターVS発酵バター、有塩VS無塩、
の味と香り、パンとの相性を比較・体験しました。
私はカルピス発酵無塩バター派ですが
会ではそれぞれ各自好みが分かれたのが面白かったです。
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わー、これはすごい!!面白いですねこういうの。いいなー…
2013年01月29日
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ぐりとぐら
私は小岩井発酵ホイップ、成城石井で買って使ってまーす。高いけど美味しいですよねお気に入りです。
2013年01月29日
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かかまん
私は、カルピス発酵バターが好きです。
お値段もいいですよね(^^;;
贅沢〜な感じがいいです。
2013年01月30日
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パン好き
私もカルピス発酵バター好きです。そのまま食べれちゃうぐらいやさしくて大好きです。
2013年02月11日
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編集部たかこ
2012年12月25日
パンのお供
( 222 )
乳製品を使わず有機野菜だけで作ったスプレッドは
とても美味しくておすすめです。
濃厚でクリーミー、乳製品抜きとは思えない満足の味です。
(自由が丘のクオカで購入)
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編集部たかこ
2012年11月19日
パンのお供
( 222 )
フェルミエ(渋谷東急フードショウ)のチーズ色々。
コンテをはじめシェーブルやブルー等々をパンとともに
絵を描きました。
(イラストレーター秋山さんのパンの絵レッスンにて)
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ぐりとぐら
チーズ詳しくないですが、美味しそうですね!
2012年11月19日
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ワインと合いそうです♪
2012年11月19日
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編集部たかこ
>くりぐらさん
私もチーズって自分では選んで買うことが出来ないので
とても勉強になる楽しい会でした。
>まゆたんさん
一口程度でしたがワインもありました♪
ワインとチーズと美味しいパンの組み合わせ最高でした。
2012年11月20日
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パン好き
みんなでチーズシェアすると色々食べれて楽しそうですね。自分で買うと一つ片付けるのが大変です。
2012年11月21日
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編集部たかこ
2012年10月30日
パンのお供
( 222 )
ペニンシュラホテルのリエット。ポークとサーモン。
2週間とかなり日持ちするうえ、入れ物が素敵なので
手土産としてよさそうです。
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編集部たかこ
2012年10月23日
パンのお供
( 222 )
NYマンハッタンの老舗スーパー ゼイバーズのマロンクリーム。
売っているのはNYだけど裏をよく見たら作っているのはフランスでした。味は外国っぽい味の餡子?!
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おひるパン
これはちょっと濃いー味ですよね。
2012年10月26日
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編集部たかこ
日本の栗きんとんなどは渋皮を除いてあるものが多いですが、
フランスの渋皮つきの栗クリームは少し渋味のある濃厚さが特徴ですよね。
ボンヌママンの栗クリームなども、秋になるとついつい買いたくなってしまいます。
2012年10月27日
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編集部たかこ
2012年09月06日
パンのお供
( 222 )
上野エキュート紀伊国屋さんで売っています。
東京スカイツリーデザインのキューピーマヨネーズ。
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編集部たかこ
2012年07月25日
パンのお供
( 222 )
「ヌテラヘーゼルナッツ・ココア」
コストコで購入。子供が大好きな味でたっぷりとパンに塗って食べます。コストコサイズはとても大きくてお得です。
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ミオー
大人でも大好きです(^^);
2012年07月30日
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編集部たかこ
2012年07月25日
パンのお供
( 222 )
「ダウニーズのハチミツバター」
コストコで購入しましたが、ハチミツの甘さがきつすぎて我が家では不人気でした。
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編集部たかこ
2012年07月25日
パンのお供
( 222 )
「ボンヌママン」のブルーベリージャム。
コストコで買うと安いのですが4人家族には少しサイズが大きすぎです。
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