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木村家「150周年記念生食パン」（オリジナル缶入り、数量限定、2000円）。
生食パンは、色々なお店からでていますが、こちらのはかなり個性的です。
あんぱんと同じ酒種酵母菌とお粥をつかい、卵、油脂、乳製品不使用というかなりこだわりのつまった一品。砂糖の甘さや、乳製品をのコクに頼らない、シンプルに食パンの美味しさを追究。
それにしても150年ってすごい。