住宅街になじむ外観、それに合った内装。パンはショーウインドーに入っており、お店の人に取ってもらうスタイル。お客さんはひっきりなしに出入りしています。自転車で来る人も多く、近所の人から愛されているんだろうな、と想像しました。
ゴマさつま
サツマイモの食感に負けないもっちりした食感。サツマイモもパサついておらず、ごろごろ入っていて、大満足。
ケシの練り込んであるデニッシュ。シナモンの香りがします。デニッシュ記事がふわふわでこれまた美味。
チョコレートのパン
全粒粉?なんだかチョコ以外のにおいがしました。もっちりした重めの生地に負けないチョコの量に驚きました。おいしい。
ブリオッシュ
6分の1カットで売られています。ふわふわしっとり、のおいしいデニッシュです。
バケットのカット販売はないそうです。
パンは間違いなくおいしく、また別のパンも食べてみたいと思えるお店でした。遠征してよかった!!