朝、ドライブがてらパンを買いに行くことになり、
車を走らせ三浦まで。
周りは住宅地と畑が広がる地域です。
お店は通りに面してますが、駐車場はありませんのでご注意を。
お店は10名も入れないですが、自分は雰囲気好きなお店です。
少しずつパンを並べ、売れたらすぐにストックから出してくれます。
種類も比較的豊富ですね。
ハード系が多めな印象。
自分が入店した途端、どんどん来店客がきて、入れない時もありました。
作ってる人と、買い手の距離が近いお店は、ものすごく素敵ですね。
味は、素材の味がもう少ししてもいいかなぁ。
近くの農家の小麦を全粒粉にして使っているとも噂もあるので、
もう少し味に生きたらいいのに。
偉そうなこと言える舌ももってませんが。。。
「 充麦さん 」