11月10日、17日は、水曜日のパンとコーヒーマルシェで
シナモンロールが特集です。
コーヒーに合うパン・・・といえばシナモンロール。
私もお店を巡るとつい買ってしまうパンです。
写真の、石川町のASAHI PAINさんのシナモンロールは
外側サクサク中はもっちり。シナモンとカルダモンを配合したバタークリームを一緒に巻き込んで焼き上げた、フォルムもかわいいシナモンロールです。元パティシエのシェフが作る素敵なシナモンロール。
アデリースタジオさんのシナモンデニッシュ は、オリーブオイルを使い、乳製品不使用の軽い仕上がり。
hibi plusさんのシナモンロールは、
プレーン、カルダモン入り、ビックサイズと種類も豊富。
3種類の食べ比べができます。
同じシナモンロールでも、お店ごとに全く違うので、
限定販売される、シナモンロールにぴったりのaldo coffeeno
コーヒー豆も合わせてお家に持ちかえり、午後の時間をゆっくり過ごしたいなと思います。
水曜日のパンとコーヒーマルシェ(黄金スタジオキッチン)
https://note.com/pantocoffee/n/ncf33a4...