群馬、発酵所のパン達。バトンのnoi.きんかんとくるみ、いちじくとくるみ、キャラメルナッツのリュスティック、イチゴ酵母のペロンパン、ドライトマトのリュスティック、馬蹄形の大納言とごま大納言、食パンはいちご酵母、じっくりゆっくり発酵させているので、しっとりもっちりやさしい味、太田市、大好き。
もう一つはtimoのほうれん草ベーグル、豆パン、オランジェ、こちらもオススメ。発酵所は青山パン祭りにもいらしていましたが、私は行けなくて。実家途中に立ち寄りました。11時開店前に着いたのに、すでに先客二組、ぞくぞく車が。評判いいそうです。では、これから頂きまーす(∗˘ᴗ˘∗)*.。