みのりの歩み・・・・・・なぜ私は近くに住んでいるのにこのパン屋を今までスルーしてたのか?と思うぐらい美味しいパン屋さんでした。
入り口がちょっとわかりにくいんでパン屋さんがあるらしいということは知ってたんですが、入ったことが無かったのでした。
健康がテーマということで、国産小麦と天然酵母のパンがズラリ。
どのパンも完成度が高いです。ベーグルは米粉入りでムッチリ☆
クロワッサンがかなりのサクサク加減、でも中はふわっとしていて好みでした。バターの暴力加減もあまりなく、食べやすい感じ。
国分寺本店のキィニョンを普段使いのパンにしていますが、これからはこちらも仲間入り出来ればと思います^^
武蔵国分寺公園の近くなので、天気の良い日はこちらのパンを買ってピクニックも良いかも。