パンとパン屋さんのガイド

高加水でみずみずしいリーンな生地だなんて、魅力的⭐
どのパンも、とっても美味しそうに焼けてますねー＼(^^)／

自宅のオーブンでこんなに綺麗にクープが入るのですか？？
とっても美味しそうです。
クープのコツを教えてください！！

☆なっつさん☆
なっつさん、ありがとうございます(´∀｀)
ですが帯切れだしこれはちょっと失敗なクープです(笑)
クープのコツ。。。参考になるかわかりませんが
私はいつもクープの歯をパン生地に対して４５度くらいに斜めにして縦にまっすぐクープを入れています。
何年も焼いてますが全然上達しないんですけどね(；´∀｀)

表面に何か？塗ってあるのかな～？
気になります～(*＾＾*)／

今まさに食パンを食べながら見ていますが、気になります。

つやつやしているのがクリームですか？ボックスって？
食べたーーい！

☆編集部たかこ様☆
気持ち厚切りの食パンに練乳の入ったミルククリームをたっぷり塗ったパンです。
福島ではいろんなパン屋さんで置かれているので何年か前までこのパンが福島県のローカルフードだと思いませんでした。
なぜにボックスというのか不明です。厚切り角食だからですかね？？

☆MK様☆
この練乳入りのミルククリームが美味しいんですよね。
食パン食べるとき無性にこのクリームをたっぷり塗って食べたくなります。

☆パンライター久美様☆
厚切りの食パンに練乳入りのミルククリームがたっぷり塗ってあります。
このパン屋さん以外にもクリームボックスを置いているパン屋さんがいくつかありましてそのパン屋さんでクリームの味が違ったりするので食べ比べるのも。。。
こんな美味しいパンがローカルフードなのか不思議でたまりません。
ロミオではなくクレールというパン屋さんですが楽天でお取り寄せできるみたいです。
http://item.rakuten.co.jp/michinokuno...

カレー味のバゲットってことですよね？
カレーパン好きの私には興味ある一品です。

ゴントランは
個性的なパンが沢山あって
チョイスするのも楽しいですよね～♪
（＾。＾）ｂ