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パンスタについて

パンスタ青木たかこ からの挨拶


【略歴】
東京都出身。大学で美学美術史専攻。
卒業後、建築都市デザイン事務所、外資系コンサルティング会社、外資系アパレル会社を経て、2012年にパンスタ編集長に。
2013年1月からパン好き女子会「 Maniaque des Pains(マニアックデパン) 」の主宰をつとめる。
横浜在住の一男一女2児の母。大切にしていること「パンとの一期一会」。

パンとパン屋さんのガイド「パンスタ」編集長 パン評論家の青木たかこです。

趣味のパン屋巡りがエスカレートして、パンのコミュニティサイト「パンスタ」の編集長、パン女子会「マニアックデパン」の主宰をしております。

大学で美学美術史を専攻していた私にとって、「パンは食べる芸術品」。見て、嗅いで、味わって、そして無くなったあとも記憶に残る素晴らしい「作品」です。

パン職人の技術の結晶である素晴らしいパンに出会えたというその感動を、皆さんと共有していきたいと思い、日々パン活動をしています。

この活動を始めてから、パンの持つ無限の魅力によって様々な人と繋がれ、自分の世界がどんどん広がっていることにワクワクしています。

全ての始まりは、「パンを食べると幸せな気分になる」 という小さな感覚からでした。パンの持つ魅力、楽しさをみなさんと共有していきたいと思います。

最近は、出版物及びメディアへの出演なども数多く行い、少しでも多くの人へ美味しいパン情報を発信しようと活動もしています。
⇒ 出版物・メディア出演実績

パンスタとは

「おいしいパンが食べたい。」
「みんなが好きなパン屋さんはどこにあるの?」
そんな思いを受け止め、共有し、
みんなで応えていける場があれば・・・

「パンスタ」はそんな思いから
パン好きが集まるサイトとしてオープンしました。

全国のパンに関する「くちこみ」や「写真」を見たり載せたりできますので、きっと楽しんで頂けると思います。

「パンスタ」を通じて皆さんのパン生活が充実したものになれば幸いです。

twitterFB からも日々パン情報を発信しております。

パンスタでできること

みんなで作りあげるパン屋さん情報

パン屋さんの「くちこみ」や「写真」を載せることができるので、
みんなに見てもらったり、自分の記録として残すことができます。

あなたの街のパン屋さんランキング

くちこみ、投票、アクセス数などから、
人気・注目のパン屋さんのランキングができあがります。
お住まいのエリアや駅でのランキングも見れますので、
みなさんの街の素敵なパン屋さんにきっと出会えると思います!

パン屋さん検索が充実

「パンスタ」では全国約1万5千店のパン屋さんのデータが登録されています。
お店の名前、電話番号、駅名から検索できたり、地図や路線からも探せるので、 お探しのパン屋さんを見つけ出すのにお役に立ちます!

パンスタ編集部の活動

パンスタ編集部では、パン屋さんへの取材、パンの販売プロモーション、ユーザーボイスヒアリングなど、様々な活動を行っています。
パン業界・メディア関係の方による相談・執筆依頼等のお問い合わせは、こちらのお問い合わせフォームからお願いします。

【パンイベントの開催】

・パン好き女子会「マニアックデパン」月2回開催
・パン好きのためのパンパーティー「パンdeナイト」年2回開催予定
・楽しい美味しい女子パンツアー「外deパン」隔月開催

【執筆活動】

・講談社「モーニング」連載漫画「しばたベーカリー」にパン屋紹介を連載。
・お取寄せ人気サイト「おとりよせネット」にてお取寄せの達人として、お取寄せパンの紹介記事を執筆。
・「ぐるなび」美食家厳選グルメサイト「ippin」でグルメキュレーターとして執筆。
・「ぐるなび」人気ブロガーが集結する「メシコレ」でグルメキュレーターとして執筆。

【パン屋さん向けプロモーション活動】

・キャラクターパンの販促プロモーションの展開
(例:講談社「モーニング」連載漫画「しばたベーカリー」で登場する「チョコ太郎パン」)
・ベーカリーコンサルティング(販売促進の提案・支援)

【パン講座講師】

・よみうりカルチャー恵比寿にて「人生を楽しくするパンの世界」の講師を担当。

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