国内最大のパン専門コミュニティー おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

「パンラボ」主宰 池田氏の講座「パンの研究所 パンラボ」に行って来ました。
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五感と脳をフル回転させパンを味わう新しい体験。
第1回目は8店舗8種類の食パン食べ比べ。
ラインナップ
ペリカン(浅草） 点心(尼崎） Nagi (串本町) yukkaya (府中市)
ガーデンハウスクラフツ(代官山) ヨシダベーカリー(富士見ケ丘)
ジュウニブンベーカリー(新宿) パン工房アンベル(飯能市)
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池田氏が何故このパンをセレクトしたのか？
パンを通し受講生に何を感じて欲しいのか？などなど…。
講義を聴きながら、あたしなりの様々な思いを巡らし食べるのも楽しい体験でした。
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久美・Instagram
https://www.instagram.com/kumi__pan/

横浜にあるパン屋さん808bakeryの
食パンが美味しい！
バターブレッド、食パン、イギリスパン、パンドミ、最近出来たのが、マヌカハニー食パン！
食パンだけで種類豊富で、マヌカハニー食パンはほんのり甘くてフワフワ！柔らかすぎます！
オススメです！
食パン以外にも沢山の美味しいパンが沢山あります！家から近いのでここに行くのを楽しみにしています！

どのパンもとっても美味しいのですが、なんと言っても食パンがフワッフワで何枚でも食べれます！本当に全てのパン美味しいです！

長崎雲仙「ブギーBOOGIEX」の岩下さんからのパン。５月に閉店してからは、手ごね、まき窯のみでパンを焼いています。今回は、ヴィロンの粉とコントレックスの水を使っているそうです。長旅で届いたパン、大切にいただきます。

お土産に頂きました。
小麦粉量が多いと記載してあった通り
重量感があって、ミルキーな香りが強く
甘さ強めのリッチな味わいのパンですね
個人的な好みですが、トーストした方が
食感が軽くなって美味しいと思いました。

5月に江古田から日本橋浜町に移転オープン
日曜日の15時に行ってもパンは沢山ありました。　
対面式のお洒落なパン屋さんです。
住所は
日本橋浜町3-19-4サーイクヨで覚えるそうです。
購入品
・カンパーニュ
・バケット　トラディション
・セーグル　いちじくとくるみ
・フロマージュ
・スコーン
・アップルサイダードーナツ
・パンオゾリーブ
ここのお店何を食べても私好み。

左上から☆リュスティック(レーズン.クランベリー.胡桃) ☆ベーグル(レモン.クランベリー.胡桃) ☆粒あんパン

ハード系が充実のお店。ベーグルの種類があり、いつも迷いながら買います。初めてアンパンを買いましたが、想像以上に美味しかった〜！

どのパンもすごく美味しい。
子供向けのポイントカードがあったり、子供と楽しめるパン屋さんです。

ちょっと焦げたクロワッサンは地元コーネルさんのクロワッサン。半解凍でいただいたらさっくりとアイスのようで美味。そしてベーグルは鎌ヶ谷のアズベーグルさん！こちらも地元のブラウンサウンドコーヒーというおしゃれカフェに月曜限定で置かれているレアものです。私も通勤途中で偶然見つけ思わず。黒糖くるみ、コクがあり美味しい。その他ソーセージ入りベーグルなど4種類ほどありました。地元情報でした！

イートインもできる可愛いパン屋さん、発見！

うさぎさんのかおは、その名もズバリ、かおパン。中身にシュガーバターが入ったやさしいお味。
ハート型はクリームパン。甘さよりも濃さが引き立ってます。
ミルクフランスは、バゲット生地にもバターの風味が香るタイプ。

こちらお菓子も扱っていて、かわいいクッキーとかもありました。