国内最大のパン専門コミュニティー おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

フジパンの「スペースアポロ　イチゴクリーム」。

広島の製パン会社ナガイパンが昔製造販売していた「スペースアポロ」を、フジパンが復刻。そのイチゴクリームバージョンです。

イチゴクリームにザラメのジャリ感が好いです。ノーマルのスペースアポロもそうだったけど、なんか駄菓子っぽくて、好き！

シュークリーム、パン類もイケてます！

◯「ファミマベーカリー」の雪見だいふくみたいなパン（山崎製パン）
白パンのなかに求肥シート、バニラホイップ、バニラミルククリーム。冷やすとまんま雪見だいふくww

新宿に来てました！
たくさん種類がありましたが、カステラ系な気分だったので…

大人気のイタリアンスイーツ「マリトッツォ」ですが、「トロペジェンヌ」は南仏のスイーツで、ブリオッシュにカスタードクリームをはさんだもの。

上部にフランボワーズ、カスタードにはほんのりシナモンの香り。見た目ほど、甘くないです。

山梨県の韮崎中央公園近くにあるパン　イチイの木さんでお昼もかねて菓子パンを購入しました。
8月にオープンしたばかりだそうです。
こじんまりしたアットホームなお店で
味は甘さ控えめのふっくらした生地がカフェオレとよく合いました。
おすすめは自家製餡のアンパンだそうです。
近くに行かれた方は是非行ってみてください。

エッグ・セレントで買った、石垣の塩あんバター。
かなりボリューミー。
塩が効いていて美味しかったです。

石川町ASAHI PAINさんのパンセット。
二種類の自家製酵母と超微量のイーストを使い分けて
生地を低温長時間で熟成発酵。
甘いパンからおハード系のパンまでおすすめです。

10/9のパンとコーヒーと本のマルシェで
他にもeconomy bakeryさんのオーガニックのパンセットや、
東京べーぐる べーぐり さんのべーぐる
世田谷のフルーツサンドなどが、横浜でいただけます。

パンと「本」という面白い組み合わせのイベントです。

https://note.com/kita_books/n/n2a01815...

イトーパンのスコーン３個入り！
スコーンというより、ケンタッキーのビスケットとか一般的なホットビスケットに近いです。
メープルシロップが付いてるのも良いです！

潮の香りする、グッドロケーションにあるパン屋さん。

◯男の塩クロワッサン...サクサクではない、しっかり生地。ベイクした香りがお口に広がって、文字通り塩味がガツンときます。でも、しょっぱくないのが不思議。たしかに”漢”っぽいワイルドなクロワッサンです。

HPでは、ドイツの職業訓練試験で受かって「職人Geselle」になったとのことです。
あらかじめこの経歴を知っていれば、ハード系にいったのに。