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世界のパン エキメッキ

新宿のトルコ料理屋さんパムッカレでいただきました。
ナンよりもふかふか。
ゴマがちらべてありました。お食事パンです!!
もちもちで美味しかった。トルコ料理って美味しい!
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もものはここちさま、こんばんは。
わたし、以前トルコにいったことがあるのですが、トルコって本当にパンがおいしいんです。特にフランスパンがなぜか絶品で、毎日そればかり食べていました。ちなみに、エキメッキというのは食べたことがありません。
2018年02月18日 イイネ!する

ポリゴナムさま
トルコのパンが美味しいとは、知らなかったです!エキメッキはトルコの郷土料理的なパンかと思っておりましたが、実際のトルコの方は召し上がっていないのかもしれないですね。
2018年02月19日 イイネ!する
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青森県の地元パン、「工藤パン」の黒糖シベリアと抹茶シベリア、ゲットしました。

見た目ほど甘くなく、おいしくいただきました。

ノーマルなシベリアは名前の由来通り、雪の大地を走っている感じがしますが、この二色はどうなんでしょうか?特に抹茶は静岡県みたいです。
 
おいしくて、楽しい地元パン。わたしは大好きです。
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機種変したスマホで撮影した画像をサイトに添付すると、このようにボケボケ・粗い画像になってしまいます。どなたか、その対処法を御存知の方、おりませんか?ちなみにアップする時は、Macを使っております。
2018年02月18日 イイネ!する
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【アメリカンスコーン梅】¥350(¥378) まもなく水戸梅まつり開催予定で梅を楽しむ季節になりました。当店でもお客様に梅を楽しんで頂きたいと思い梅を使ったスコーンをご用意しました。自家製梅ジャムとクリームチーズのさわやかな一品です。バターの風味豊かなサックサク生地です。スコーンは3種類ご用意しています。【ブルーベリー】¥380(¥410)【プレーン】¥250(¥270)
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秋田県の地元パン「たけや製パン」を、近所のスーパーマーケットで発見!迷わず、購入です。

・あきたこまち米粉を入れたサンドケーキ 小倉入りクリーム

ふんわりパン生地の甘さ、クリームの甘さ、小倉の甘さの三重奏。甘いパン好きも納得の甘さです。

やっぱり地元パンは、おいしくて、たのしいですね。

※ちなみに「ぐるり東北食めぐり」とプリントされているこのパン。たけや製パンのHPには載っていませんでした。
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ちょっと前のものですが、載せ忘れていました。

正月の玉子焼きを使ったサンドイッチ。
ちょっとした甘さがハムと相性が良く、マヨネーズだけでおいしく出来ました。
余り物大会ですけども、充実です(笑)
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ナイスアイディアですね
.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
2018年02月09日 イイネ!する

>パンライター久美さん
ありがとうございます。
思った以上においしかったです(笑)^^
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チョコチップモカブレッド焼きました〜♪
コーヒー味の生地にチョコチップ。
時短の為にミニ食パンにしたら
大きく1個作るよりチョコチップが少しに見えて
ケチってるみたいになっちゃいましたが(笑)
コーヒー味の生地とチョコチップが合ってて
美味しいです^ ^
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いつもながら
パン焼き゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚
と~ってもお上手で素晴らしいです♪
2018年02月09日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

ありがとうございます♪
これ温め直したら、チョコがトロ〜ンと溶けて
美味しかったです^ ^
2018年02月09日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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パンのフェス2018@横浜赤レンガ 3/2~4 
https://pannofes.jp/

後で詳細の告知あると思いますが、とりあえずパンシェルジュ検定でもやろうかな。
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検定
頑張って下さいね~♪
( ^-^)ノ∠※。.:*:・\'°☆
2018年02月09日 イイネ!する
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全粒粉入り柔らか食パン焼きました♪
お昼直前に焼けたのに、あまりの柔らかさに
食べてみたくなって(笑)
粗熱取れたくらいで無理矢理スライスしたので
断面ボロボロですが(;;;;;°∇︎°)
し〜っとりホワホワで、美味しい
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イングリッシュマフィン焼きました〜♪
このパンを作ると、何故か積んでしまいます(笑)
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あぁ奇麗!美人なマフィンです!
2018年01月30日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

ありがとうございます♪私も好みの形です(╹◡╹)
2018年01月30日 イイネ!する

美味しそうですね!!
2018年01月31日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

ありがとうございます♪
好みの形に出来て嬉しかったです♡
2018年01月31日 イイネ!する
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タカキベーカリーの石窯冷凍パンを買いました。

自然解凍後、トースターで焼くと、
かなり「パリッパリ」で「もっちり」で、
バリっという音に家族がこちらに目を向けてました^^

レーズン&くるみの方は、上質なレーズントーストのようで、
リピ買い必至!!!
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JR津田沼駅のザ・ガーデン自由が丘でサンドイッチ購入。たまごサンドの中にこれまた薄めのハムが入っており、嬉しおいしい。
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酒屋さんに日本酒を買いに行ったら、こだわりの食パンというのが売っていて、本来は予約制らしいのですが、その場で買えるのが2袋だけ並んでいました。
で、思わず買ってしまいました。
関西方面(確か兵庫?)からの取り寄せのようです。
明日の朝食に食べてみます♪
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お昼に女子が集まる会があったので、ここぞとばかりにストックパンを。右上からメゾンカイザーの柚子抹茶、グリドンのクランベリーパン、リトルマーメイド の石窯ほうれん草パン、トリュフベーカリーのイギリス食パン。トリュフベーカリーの食パンは、いつぞやおまけでいただいたもの。柚子抹茶は、どこかホロホロとしてケーキみたい。
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初めてベーグルを焼きました。
諸事情で家に缶詰めになり、パンが食べられなくなる恐怖から、です笑
やっぱり買った方が美味しいですが(^_^;)、作るのは楽しいですね〜。
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こんばんは☆

今日はまた冷えますね~!
((((;゜Д゜)))カタカタカタカタ

あったか~いスープと
ガリッガリに焼いたカンパーニュ
いただきましたぁ♡

バターシュガーのカンパーニュ!
今日は甘いカンパが食べたくて
作りました(*´艸`*)

ガリガリ音を立てながら
食べて自己満足♪
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(ノ⌒▽⌒) こんにちは♪
今日は生食パン焼きました♪
まだ柔らかいのをスライスしたら、
ミミがカリカリッって言ってました♡
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2018・2/25(日)

10時~15時(予定)

県立辻堂海浜公園・屋外広場

湘南エリアのパン屋さんを中心に40店舗ほどを予定
ドリンクや食べ物販売のキッチンカーも出店予定
出店情報、随時更新します。

https://www.facebook.com/pg/shonanpanm...

久美、会場におりますので
ご都合つく方是非♪遊びに来て頂けたら嬉しいです。
.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
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本日のパン!

昨日に続きカレー使用
( ̄▽ ̄;)アハハ

生地には小麦胚芽を使用し
ウインナー・カレー・チーズと
美味しさバージョンアッープ♪
(((*≧艸≦)ププッ

めちゃめちゃ美味しかった♡
焼きたてはたまらーん!

だからパン作りやめられない♡

明日は何にしようかなぁ…
ヾ(≧∀≦*)ノ〃
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こちらは午後から作った
バレンタインレシピ用の
ガナッシュブレッド♡

とっても美味しいガナッシュが
タ~ップリのった一品です!
バレンタイン仕様なので
可愛く仕上げてみました♡
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お友達のkitchenで見た
カレーポットパンが
とっても美味しそうで
見てからカレーパンが
食べたくて食べたくて…

自家製のバゲットを
パン粉にしてあるのを使い
ザクザクガリガリな
カレーパンに仕上がってます♪

やっぱり人気のカレーパンは
パン界のアイドルですね!
(*≧∀≦)アハハハ
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