横浜 浅間町の方にある、パンカフェというよりパン喫茶?という感じのお店です。
普通の喫茶店に見えますが、「パン」という看板が出ていて、テイクアウトもできます。
シチューやカレー等のお食事メニューも色々あるのに、パン作りから女性が一人で切り盛りされているようで、凄いなぁと思います。。
-食パン ¥283
見た目と触った印象は少し固めに思えますが、意外と柔らかいです。
当日サンドイッチにしたら、柔らかいけど軽すぎない生地が、ボリューミーな具と良く合いました。
翌日 軽くトーストしたら、また別の食感で美味しかったです。
手作りで安心して食べられる、何だか懐かしい気もする食パンでした。
魚の気分だったので、家でサバサンドにしました。
サバ水煮缶+スライスオニオンたくさん+辛子マヨネーズ+粗引き胡椒+チーズ+胡瓜+レタス。
青魚好きにはオススメです(笑)
本当はサバフライサンドにしたいところでしたが、カロリー過多のため断念…(^_^;
「 食パン 」