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先週の土曜日の夜のTV番組で見た
焼きそばパンが食べたくて
作ってみました( *´艸`)

半熟玉子がトロ~リ♡
美味しさ倍増です♪
今回は湯種バージョンで
作り上げたので
凄く美味しいです(人´∀`*)

いつもの発酵バターの代わりに
マヨネーズを入れてミキシング!!

炭水化物と炭水化物の
組み合わせですが美味しさ
デンジャラス~(*≧∀≦)アハハハ
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東京駅に出来たグランスタ丸の内にあるガーデンハウスに寄って見ました‼
シニフィアンシニィフィエさんとか空と麦さんとか馬場FLATさんとかいくつかのパートナーベーカリーさんのパンが並んでいて、楽しめます(^-^)大好きなミルクフランスをチョイスしてみました。次回はランチを食べに行こうかな♪
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これは便利!行ってみます!!
2017年09月18日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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今日はアップルシナモンパンを
作りました~(*´∇`*)

いつもはロールになるのを
チョット成形を変えて
手が込んでるように見えて
簡単成形で作ってみました♪

焼いてるときからシナモンの香りが
kitchen中漂って
香りだけで久しぶりに
ノックアウトになりました
(*≧∀≦)アハハハ
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綺麗ですね
2017年09月22日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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ペリカンカフェ @ 田原町
1時位にお店に到着し待っている人がいなかったので、ヤッター!すぐ入れる?と思ったら、「ご案内は3時半になります。」とのこと。やはり大人気ですね。順番になったら電話をくれるシステムでした。初めてなので、定番メニュー 炭焼トーストドリンク付き¥540 にしました。(写真だと普通の食パンサイズに見えますが
実物は小さめです)
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待ち時間ながいですねー。ゆっくりできる時期を見計らって行ってみたいです。
2017年09月18日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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連投すみません!!( ̄▽ ̄;)

こちらのワンローフは
今日焼き上げたもので
ブラックココアを混ぜた生地が
ほんのりほろ苦くて
大人の秋のワンローフって
感じになりました♡

湯種仕様なので
しっとりフワッフワ~♪
やっぱり湯種から
離れられません( *´艸`)

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こちら昨日焼いたバゲットです!

ブルーポピーシードをまぶして
チョット小洒落てみました
(*≧∀≦)アハハハ

いつもはパンチ3回入れてますが
今回はパンチ1回で
冷蔵発酵10時間
口当たりのいいバゲットに
仕上がりました♡
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今日はコチュジャンと蜂蜜で
甘辛タレを絡めたチキンを
パーカーハウスロールに
サンドしましたぁ(*´∇`*)

今日のロールは卵抜きの生地♪
甘辛いチキンとナイスマッチです
ヽ(*´∀`*)ノ
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世田谷パン祭り2017 開催
http://setagaya-panmatsuri.com/
日程 / 2017年10月8日(日)-10月9日(月・祝)
時間/ 11:00 – 17:00(世田谷公園は16:00まで)
会場 / IID 世田谷ものづくり学校、世田谷公園、池尻小学校第2体育館、せたがや がやがや館、三宿四二〇商店会加盟店
料金 / 入場料無料
主催 / 世田谷パン祭り実行委員会

横浜・池袋・世田谷・・・今秋はイベントだらけですね。
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★流山おおたかの森SC内
 シェ・リュイ「代官山あんぱん」特設店

代官山あんぱんを買いました。

生地がけっこうしっかりしてて、求肥がアクセントになっておいしかったです。
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ギュウヒ♪
良い仕事してくれてますよね
.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
2017年09月10日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

そうですね、ギュウヒ好きなので、入ってて良かったです(^^♪
2017年09月10日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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★パンカレーグラタン

レトルトカレーを使ったパンカレーグラタン。
トーストにマーガリンを塗って、一口大に切り、そこへレトルトカレーをかけて、最後にとろけるチーズをのせます。
オーブンで焼いて出来上がり。

今回は、たまねぎの千切り、青唐辛子、ゆでたジャガイモを加えています。
余り野菜があったら、それも乗せちゃうと豪華になりますね(笑)

熱々でおいしかったです^^
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こんばんは~☆

今日はミルクハースを
スティック状にした
スティックハースを作り
玉子サンドにしましたぁ♪

本来なら甘いクリーム系を
挟みがちですが ここはあえて
玉子サンドで♡(人´∀`*)

スティック状なので
持ちやすく食べやすかったです♡

熱々のcoffeeと一緒に…♪
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凄い!お店と間違えてしまいました^^
玉子サンド最高。おいしそう〜
2017年09月10日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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久しぶりにお家バーガー作りました。
手捏ねのバンズで、煮込みハンバーグとシイラのフライにタルタルソースたっぷりと、ポテト。
出来立て熱々食べて美味しかったです。
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これは、おいしそうな香りが漂ってきそうでうね〜
ハンバーグのフッシュは大好きです。
食べたい!
2017年09月10日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

ありがとうございます♪
フィッシュバーガー美味しいですよね〜。
手作りバーガーもなかなかいけます(*^◯^*)
2017年09月10日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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池袋の東武百貨店がアツイです。
今月初めにハンズビーが撤退した跡地に、オープンの告知が!気になっていたお店ばかりです。
ここにあったポンパドウルは…?と思ったら地下に移動していました。
そして地下二階の紀ノ国屋もリニューアルしていて、パンの種類が増えていました。

3週でお店が入れ替わるハナサンテラスは、13日までデュヌラルテとポールが出店しています。
今日もついつい立ち寄りパンサレ買いましたが…。
東武さんには、しばらく通い詰めてしまいそうです。
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情報♪ありがとうございました
.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
テンション上がりますね~♪♪
2017年09月10日 イイネ!する

はい、テンション上がったまま書きこんでしまいました(^_^;)
また買いすぎてしまいそうです!
いいえいつも、大変参考にさせていただいているのはこちらの方ですm(_ _)m
2017年09月10日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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10月21日(土)に5回目となる「黄金町パンとコーヒーマルシェ」が開催されます!
毎回人気のコトリ山ベーカリーや、
bake16、Boulangerie Yui、ブーランジェリークロノなど、
近隣エリアのお店の他、県内、東京エリアからも集まります。

毎回人気のパン教室(要予約)や、
気軽に参加できるコーヒーの淹れ方講座も開催します。

この日は黄金町のアートイベントや横浜運河パレードも開催され、川沿いや黄金町を散策するのに、ぴったりな1日です!

コトリ山ベーカリー
Boulangerie Yui
bake16
ブーランジェリークロノ
ドイツパンの店タンネ
星パン
Pane di Tutti
croquant・クロカン
アデリースタジオ
こむぎかおるや

焼き菓子やコーヒーのお店なども多数出店!

facebookページ(出店者情報など)
https://m.facebook.com/events/14015843...

instagram @hatsukohiichiba
WEB https://hatsukohiichiba.wixsite.com/ha...
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.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
今回も楽しみにしてま~す♪♪
2017年09月08日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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こちら昨日作ったプチフランス♡

クリームチーズと胡桃を
混ぜ合わせたものを包み込み
トップを切込んで追い胡桃をして
焼き上げました(*´▽`)

そして熱々の焼きたてに
蜂蜜をた~っぷりかけて
いただきまーーーす♪

食べた瞬間に悶絶です
(*´╰╯`๓)♬
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あたしだったら
美味しさのあまり即死しそ~(笑)

命かけてもσ(*´∀`*)食べてみた~い♪
2017年09月08日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )
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こんにちは~!

こちら昨日作ったパンで
三つ編みがインディアン風な
マロンクリームコロネ♡

我が家は女の子がいないので
三つ編みをするチャンスは
パン生地とパイ生地くらいだわ
( *´艸`)フフフ

今回も楽しい成形でした♪

マロンクリームはこれに
ラム酒等洋酒を加えると
モンブランクリームとして
使えます(*>∀<*)
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と~っても綺麗な三つ編みですね~(人´∀`*)
可愛ぃ♪♪
2017年09月06日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )
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昨夜のワインのお供。
地元の無花果、山形産サラミ、ブルーチーズカマンベールのサンド。
いちじくとブルーチーズって本当に相性抜群ですね!
ワインが進んで大変でした(^◇^;)
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分かります(*・∀・*)ノ分かります!

(^_^)/▼☆▼\(^_^)
進みますよね~♪♪
2017年09月06日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

ブルーチーズと無花果は本当に癖になる美味しさですよね(*≧∀≦*)
つい飲み過ぎました(笑)
2017年09月07日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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北欧トーキョーでは、9月4日(月)から「秋の収穫祭」として6商品を販売。人気商品「まるごとパンプキン」が再登場!!
https://www.hokuo-tokyo.jp/pdf/info_17...
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旅先で見つけたお店「新出製パン所」。
栗の角食とチョコロール??
九谷焼にのせてみました。

選ぶも何も、もうこれしか種類がなかったの(T-T)。
たっぷりの栗が贅沢でした!!
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今日は冷蔵庫にあった
スライス生チョコレートを
チョコシート代わりに
折り込みして作りました~♪

スラチョコは薄いし
直ぐに柔らかくなるので
とっても折り込みしやすかった!
手軽に使えるのがいいですよね
(*´▽`)

今回も少し変わり成形にして
焼き上げてみました♡
今日もワクワクな
パン作りの時間でした~♪
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