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★豚肉の味噌漬けサンドイッチ

秩父へ旅行した際に、お土産の定番が名物の秩父豚肉味噌漬だとお店で知って、購入して帰りました。

帰宅して翌日は仕事で、この豚肉味噌漬けを焼いて、ご飯に乗せてお弁当に持っていきました。
帰宅してから、残りのお肉をどうしようか…?と考えて、面白そうなのでサンドイッチにする事にしました。

あまり期待してなかったのですが、お味噌の風味と、マヨネーズがけっこうマッチしてて、おいしく出来たと思います^^
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★メソンカイザーのクロワッサンとチャパタを使ったサンドイッチ

都内で一人暮らししてる娘のところへ泊まりにいきました。
翌朝に、メゾンカイザーのクロワッサンでコンビーフと玉子のサンドイッチを、同じくチャパタでサバ缶のサンドイッチを朝ご飯に作ってくれました。

結構なボリュームで、とてもおいしかったので、載せちゃおうと思います^^
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朝食をつくってくれるなんて、素敵な娘さんですね!しかもクロワッサンとチャパタのサンドなんて、洒落てますね〜とても美味しそうです。
2017年08月12日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )

>Mahhoさん
ありがとうございます。
娘もパン好きでこれを見てますから、喜んでると思います(__)
2017年08月13日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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ランチは、多めにつくったグラタンの具で、クロックマダムにしました。
外はカリッと中はジュワッと最高です(自画自賛ですが)!

食パンは、江古田のロクアーチェさんのです。
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今日はドライフィグとチョコの
ミルフィーユパン♪
フィリングと生地を4枚重ね
5枚目に大きめの生地で包み込み
しっかり焼き上げました‼

ドライフィグた~っぷりなので
どこをカットしても
フィグにぶち当たりますよ~
(*´艸`*)フフフ

とっても美味しかったです♡
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★から揚げと野菜のサンドイッチ

鳥のから揚げを野菜サラダといっしょにサンド。
から揚げのパンはけっこう多く出てますが、サンドイッチはあまりない感じなのでやってみました。

アクセントにカレーパウダーを少し加えて、けっこうおいしく出来ました^^
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カレーが良い仕事してくれそぅですね
.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
2017年08月07日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

>パンライター久美
カレーは個人的に好きってのもありますが、多く使います(笑)
2017年08月08日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

いつも美味しそうですが今回のカレーも美味しそうです!野菜もたっぷりで美味しそう٩( \'ω\' )و
2017年08月08日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

>hamiさん
ありがとうございます!
そう言っていただけて、うれしいです^^/
2017年08月08日 イイネ!する
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連投すみません‼

こちら本日のフラワードーナツ♡
冷凍生地用粉を一部入れて
作り上げました(*゚ー゚)

フワッフワでと~っても美味しい
病みつきになりそう~♪
(///∇///)

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プロ顔負けの仕上がりですね
.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
2017年08月07日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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★ドライカレーのオープントースト

簡単ドライカレーのオープントーストを作りました。

あらかじめゆるめの目玉焼きを作り、それをパンの上に乗せます。
その上に、玉子の黄身が隠れないようにドライカレーとチーズを乗せて、トースターでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり。

火力が弱いトースターでも簡単に出来ます^^
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これ食べたら夏バテしないですね。美味しそうです。
2017年08月02日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

>編集部たかこさん
そうですね、けっこうボリュームあります(笑)
ガラムマサラの粉をけっこう使ってますが、パンと相性がいいです^^
2017年08月04日 イイネ!する
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★キャベツのサンドイッチ

キャベツの千切りをマヨネーズであえてサンドしただけの簡単サンドイッチ。
簡単ですぐできます(笑)
隠し味に七味唐辛子をほんの少し入れてます。
おいしくヘルシー。

大昔、通ってた高校の隣にあったパン屋さんに、ただキャベツの千切りを挟んだだけのサンドイッチがありました。以前載せたコッペのサンドです。
けっこう好きでした。
そういう簡素なサンドイッチは探しても見つからないものですね…それで自分でアレンジして作るようになりました。

思い出の懐かしの味です…
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★ちくわサラダサンドイッチ

ちくわとキャベツのサラダをサンドしたサンドイッチ。
思いの他、ちくわがサラダがボリューム感があり、味もパンにマッチしてると思います。
とてもおいしく出来ました。
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ちくわ♪何にでも合う
優秀食材ですね~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
2017年07月24日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

>パンライター久美さん
ちくわがこんなにおいしいとは思いませんでした。
ありがとうございます^^
2017年07月24日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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★軽井沢レモネード(ブランジェ浅野屋松屋銀座店)

いろいろなお肉の詰め合わせといっしょにいただきました。
レモンの風味が食材にもマッチして、とてもおいしかったです^^
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