パン教室でチョコマーブル食パンを焼きました！ 写真だと黒い・・・　パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

パン教室でチョコマーブル食パンを焼きました！
写真だと黒い塊・・・。味は美味しかったんですよ～(>_<)
こちらはすごーくリッチな配合です。バターも砂糖も卵もものすごくたくさん入ってます☆リッチな配合のパンは断面の気泡が大きくなります。またしっかり焼き上がりの高さを出すためにたくさんこねます。なかなか体力がいる作業です。チョコはクーベルチュールを使用しています。手があたたかい私はどんどんチョコが手についてしまって成形も一苦労しましたが、なんとか焼き上げることができました！
ふわふわで美味しかった☆自分で焼くパンもなかなかです( ´ ▽ ` )

抹茶あんぱん焼きました。
桜あんです。
成形がうまくいかず…。

抹茶風味のソフトフランスパンが
適度にさっくりしていてGOODでした！

韓国発のスイーツ「クルンジ」。
「アンティーク」で見つけて購入。大きさもあり、食べるとカリカリ。想像以上に満足度高い菓子パン。

オニオンチーズフォカッチャ、焼きました！
時短レシピだけど、まあまあかな…。

こちらは１２３ベーグル（ひふみベーグル）のクリームチーズ＆バナナのサンド。クリームチーズはアップルシナモンにしてもらい、少し甘い系のベーグルです

小伝馬町にある１２３ベーグル（ひふみベーグル）のクリームチーズ＆サーモンのサンド。ベーグル生地は外側がハードでバリッとしてます。

横須賀中央のスーパー「SUZUKIYA」にはパーカーバンズが売っている。最近なかなか見かけないパンだけど、スーパーの総菜を挟むのにはこれが一番おいしい。
朝から、「スズキヤ」人気のコロッケをサンド。最高ね！

やまやとパスコのコラボ、
高菜パン、
なんで最後に「、」が付くのでしょう？

とことんこだわりを持って作ったベーグル
と書かれていたので、
買わずにはいられずでした。

裏に焼き方の説明があって、
カリッ、もちっになりました。

エーキドーパンという埼玉の製パン屋さんの商品でした。

上野でのパンランチ「CUBAN SANDWICH & DELI AHINAMA（ キューバサンド アンド デリ アイナマ）」のキューバサンド・ティンバ（グアバ羊羹＆チーズ）。軽めのバゲットをバターたっぷりプレスしながら表面をカリカリに焼いてあります。一度食べたら病みつきになるような魔力を持った味で、グアバ羊羹はねちねちっとした食感で強烈には甘くはないです。